理想的美国卷耳猫体型中等，外表机警，表情甜美。美国卷耳猫的长毛和短毛品种都有柔软的丝滑皮毛，但长毛品种有蓬松的尾巴。这两个品种的猫都有很少的底毛，所以皮毛很容易打理，偶尔洗澡和定期梳理毛发就足够了。小心他们的耳朵，以免弄断他们的软骨。不要故意把他们的耳朵弯成不自然的形状。
虽然卷曲的耳朵是这个特殊品种的主要特征，但其他关键特征是它的大核桃形眼睛和中等大小的矩形身体。
头
外形为软楔，额头不平坦，长度略大于宽度，非常光滑。从侧面看，鼻子中等长度，直，从眼底到额头略高，头顶略弯曲，一直延伸到颈部，没有中断。头部尺寸与身体尺寸相比是中等的。吻痕圆润光滑，没有明显的胡须垫。下巴结实，与鼻子和上唇一致。
眼睛
杏仁状，顶部椭圆形，底部圆形。分布相对开放，与从耳朵到鼻尖的直线呈微小角度。中等大小。颜色清澈明亮。除了关键色组要求的蓝眼睛，其他组的眼睛颜色与上衣颜色无关。
耳朵
角度至少为90度，最大为180度。软骨离耳根至少有1/3的高度。形状:耳根较宽，从前后看，折回的耳曲线平滑，耳尖圆润柔软。中等大小，垂直对称分布在头部两侧。
美国卷耳猫出生时是直耳的，出生后两到七天就开始倒卷。出生后四个月，每只小猫的耳尖逐渐向后长，四个月后定型。因此，当小猫四个月大时，饲养员可以确定小猫的质量(宠物水平、饲养水平和展览水平)。除了满足规定的品种要求外，猫耳回弯的曲线是决定猫的品质和等级的关键:一级(宠物级)、二级(养殖级)、三级(展览级)。对于A级的猫来说，耳朵的曲线是最大的，向后弯成完美的月牙形。耳朵上的毛簇呈扇形展开，这增加了它的美感(如下图1所示)。。需要注意的是，没有方向的突变曲线要平滑优雅。当从后侧观察时，卷曲所需的角度如图2所示，其中还显示了根据曲线的耳朵的假想线，圆形尖端和颅底指向中心。
美国卷耳猫的品种是卷耳猫或其他非纯种家猫。除了耳朵不卷曲，这些非纯种猫的毛色和特征都要符合美国卷耳猫的评价标准。通过杂交育种，大大丰富了美国卷耳猫的基因库。同时，由于基因的多样性，美国卷耳猫的健康状况也很好。用卷耳猫繁殖卷耳猫，出生的小猫一般都是卷耳的。然而，卷耳猫与直立耳猫繁殖的后代(无论是普通家猫还是卷耳猫的直耳后代)中，至少有50%是卷耳。美国卷耳猫的直立耳后代在繁殖和优秀宠物方面也非常有价值。
装饰性头发
最好有皮毛。
注意:卷耳猫警觉时，耳朵会向前旋转，耳尖向下的曲线会指向头骨中央。(耳朵卷曲形成的弧线应该与耳尖成大于90度小于180度，弧线中心可以高于颅骨，但不能低于颅骨。)
身体
体型略呈长方形，体长为肩宽的1至1.5倍。中等大小，雄性可能更大。肌肉适度发达，柔韧有弹性。尾巴软，尾巴根部宽，尾巴尖，长度与身体相等。
腿的长度与身体成正比，与身体成一直线。骨量中等，既不纤细也不重。中等长度的脖子。中等大小的圆爪子。
涂层分组
长发:羊毛品质:细腻，丝滑。底涂层很少被覆盖长度:中等长度。尾巴又长又蓬松。几乎所有的外套颜色都可以识别。
短毛组:羊毛柔软，丝滑，有弹性，不蓬松。底毛很少。短外套。尾巴和身体一样长。几乎所有的外套颜色都可以识别。
分级标准
美国CFA对美国卷耳猫的评价如下:
头部(20分):形状和大小8分轮廓6分嘴4分下巴2分
耳朵(30分):反耳度10分，耳朵形状大小10分，位置8分，陈设2分。
眼睛(10分):形状大小6分，位置3分，颜色1分。
身体(25分):躯干和颈部9分为大小和骨骼6分为腿和脚5分为尾长5分。
还有发色(15分):丝质感6分，微小底毛4分，体毛长度2分。
注意:它是一只中等体型的猫，身体略长，腿和尾巴较长，耳朵上翘。
卷耳猫体重中等，体重轻，耳朵高，相对弯曲。它看起来又帅又迷人。
女性体重在五到八磅之间，而男性体重在七到十磅之间。