经常煮的是蒜蓉红薯叶。做法:1。将红薯叶摘下，洗净，放入沸水中焯一下，捞出。
地瓜叶怎么吃水爆炒:先用适量的水烧开(视红薯叶数而定)，然后加入少许色拉油、盐、糖调味，再放入红薯叶，翻炒几下，然后盖上锅盖(红薯叶不盖会变黄或变黑)，大概三至五分钟起锅(时间视红薯叶嫩度而定)，上菜时记得尽量沥干水分。
狗吃红薯的好处坏处狗狗吃红薯的利与弊
给狗狗吃红薯可以起到防癌的作用，但是如果狗狗吃红薯过多，会导致消化不良，肠胃胀气等。
红薯不属于茄科植物，不产生糖苷生物碱，所以有肠道疾病或炎症的狗狗可以用红薯代替土豆，红薯中的类胡萝卜素属于一种抗氧化剂，对狗狗也有好处。
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类胡萝卜素是转化为维生素A所需的物质，还能增加免疫力，改善视网膜的功能，增强夜视能力。红薯中含有一种叫做脂联素的物质，可以调节狗狗体内胰岛素的代谢。胰岛素的正常代谢需要足够的脂联素，所以红薯正好起到这个作用。
红薯营养丰富，喂养时要控制食量。
狗狗吃红薯的好处
狗狗吃红薯有什么好处？我们先来看看红薯的营养成分和价值。以下是一个地瓜/红薯(约100g)的营养成分:
卡路里:86
蛋白质:1.6克
脂肪:0克
碳水化合物:20.1克
糖:4.2克
光纤:3g
这可能会让你有点吃惊。红薯/红薯的蛋白质含量比一般的果蔬高，而且不含任何脂肪。虽然碳水化合物有点高，但是对狗狗还是挺好的。
丰富营养的好处
红薯虽然看起来很普通，不是超级食物，但是营养价值非同一般，有助于维持狗狗的健康:
维生素A-保持皮肤健康，帮助伤口恢复。100克红薯含有狗狗每天所需维生素A的200%。
维生素C——红薯中含有维生素C，有助于抗氧化，对狗皮有益，增强免疫系统。
泛酸钙——又称泛酸，研究表明，如果狗狗体内缺乏泛酸，就会出现进食问题、虚脱、气短、胃炎、肠炎等症状。长期得不到补充和纠正可能导致死亡。
维生素B6-负责制造葡萄糖，红细胞和调节神经系统，激素，免疫反应，烟酸合成和DNA激活。
维生素E-一种强大的脂溶性抗氧化剂，可以帮助保护狗免受氧化损伤。
钾——钾有助于降低血压和保持心脏健康。
锰-微量矿物质，主要用于发育和新陈代谢。
富含抗氧化剂
抗氧化剂是帮助身体抵抗氧化压力的超级重要的成分，许多所谓的超级食物也富含抗氧化剂。当氧化应激过多时，容易引起慢性炎症，甚至降低免疫力。
β-胡萝卜素-使食物呈黄色或橙色与抵抗一些慢性疾病有关，如心脏病、癌症和眼疾。
甘薯中含量最丰富的多酚抗氧化剂--绿原酸。
花青素-通常存在于紫色食物中，如蓝梅和甘薯，紫色品种也可以找到，它是一种强大的抗氧化剂。
一般来说，红薯颜色越深，抗氧化活性越强。深色红薯或红薯，如紫色、深红色、红色的红薯，抗氧化活性最强。
促进肠道健康
除了纤维对肠道的有益作用，一些试管研究表明，红薯可以捕捉健康肠道细菌(包括一些双歧杆菌和乳酸杆菌)的生长。
可能有助于抑制癌症。
研究指出，紫甘薯中含有的花青素可能有助于抑制某些种类癌细胞的生长，包括膀胱、结肠、胃和**** *。此外，中试研究还发现，红薯提取物和红薯皮似乎具有抑制癌细胞生长的特性。
可以增强学习和记忆。
对动物的研究表明，红薯中的花青素可以抑制炎症，防止自由基损伤，保护大脑。另一项研究也表明，给老鼠补充花青素可以提高它们的学习和记忆能力。很多优点缺点总是放屁。呵呵，吃烤红薯是对健康的三大危害。1.煤烤产生毒素:医生说街边的烤红薯都是用烧煤烤的，烤的过程不仅受到烧煤有毒物质的污染，而且烤好后放在炉子上，没有防尘卫生设施，再次受到多种因素的污染。煤燃烧时会产生大量的二氧化硫和二氧化碳，还会产生多种有害物质。有些煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。人们食用这些烤红薯，会导致慢性砷中毒。严重时会损害消化系统和呼吸系统。2.把化工桶改成红薯灶:由于商贩的这些烤红薯桶大多是装化工原料的桶，这些废铁桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶里残留着化工原料。很多化工原料都含有可能危害人体健康的成分。烤红薯经过高温加热后，有害气体吸附在红薯上。如果这些化工产品中含有苯，会对人的呼吸道和神经系统造成伤害。吃完后，他们会感到头痛和头晕。即使以前装的是食用油，这些桶的卫生也无法保证，因为还没有彻底消毒。喜欢吃烤红薯的人，可以去超市或者菜场买新鲜干净，表皮光洁的生红薯，用微波炉烤。半斤红薯15分钟就熟了。这种烤红薯完全是“安全红薯”。3.黑斑地瓜已经中毒:特别要提醒烤地瓜爱好者的是，摊贩通常会把被黑斑病菌污染的地瓜和好地瓜一起烤。烤红薯上，很难看到明显的黑点。据专家介绍，带有褐色和深褐色斑点的红薯表皮感染了“链格孢菌”，链格孢菌排出的毒素中含有红薯酮和红薯酮醇，能使生红薯变硬变苦，煮、蒸或用火烤都杀不死，进入人体后对肝脏有害。因食用黑斑红薯而发生急性中毒的患者，会出现呕吐、腹泻等症状。严重者会出现高烧、哮喘、抽搐、吐血、昏迷甚至死亡。如发现中毒，应立即催吐导泻，并送往医院救治。喜欢吃烤红薯的人，可以去超市或者菜场买新鲜干净，表皮光洁的生红薯，用微波炉烤。这样烤出来的红薯就是“安全红薯”。如果有条件的话，可以用家里的烤箱自己烤。
泰迪狗可以吃红薯吗可以适当的吃一点狗能吃红薯吗？有没有发现泰迪有时候有吃红薯的习惯？其实泰迪可以适当吃一些红薯，但是吃多了会消化不良。我们最好饮食均衡。下面就由宠物世界的小编来介绍泰迪犬的饮食吧。有兴趣的可以进来看看。
泰迪能吃红薯吗？
可以，但是吃多了狗狗会消化不良，胀气，不排便，所以建议不要吃太多，尤其是几个月大的狗狗。此外，红薯是一种营养均衡的蔬菜，具有抗癌作用。
对泰迪有益的食物
1.鸡胸肉:VIP(泰迪)狗肠胃等消化器官较弱时，非常适合吃高蛋白低热量的鸡胸肉。鸡胸肉不含多余脂肪，特别是对节食中的狗狗来说，是补充动物蛋白不可或缺的成分。(注意:不要给狗鸡皮和脖子。鸡肉中，鸡胸肉最适合狗狗。)
2.三文鱼:脂肪和热量较高，含有不饱和脂肪酸，可以成为身材苗条的VIP(泰迪)的有益补充。
3.牛肉:高热量、高蛋白、低脂肪、富含微量元素，适合瘦型幼犬育肥。
4.花椰菜(西兰花):花椰菜由芽和茎组成。除了β胡萝卜素、维生素B1、B2和C外，还含有铁和膳食纤维。这是一种非常有营养的食物。特别是茎富含一些纤维。
5.苹果:富含食物纤维，对改善便秘或肠道问题很有帮助。此外，苹果纤维中的果胶对于排除体内毒素也非常有效。但是，由于苹果含糖量过高，注意不要让狗狗暴饮暴食。
6.燕麦:燕麦制成的燕麦片，含有8种维生素和矿物质，富含膳食纤维。便秘的狗狗如果在饮食中加入燕麦片，往往会有很好的改善效果。
7.南瓜:南瓜容易饱腹。除了富含纤维外，它还含有维生素B2、B12、维生素C、胡萝卜素等营养成分。维生素B2可以预防贫血。南瓜对改善贵宾犬便秘也很有效。
8.白菜:因为含有硫和氯，对狗狗的肠胃有清洁作用，还含有维生素A、B、钙、钠、铁。蔬菜靠近心脏的部分富含维生素C，蔬菜叶子的部分富含β胡萝卜素。
9.土豆:土豆含有丰富的维生素C和膳食纤维，其中红薯的膳食纤维含量最高。特别是红薯中含有的粘蛋白，对排出肠道内积聚的排泄物特别有效。注意:患有关节炎、寄生虫和呼吸系统疾病的狗绝对不能食用！
10.大豆:富含植物蛋白。当狗狗蛋白质不足时，不仅会造成身体虚弱，还会增加病毒感染的可能性。不过需要注意的是，如果想让狗狗吃黄豆，请把黄豆用水煮到非常软烂，再给狗狗吃。泰迪小时候可以吃红薯，但不宜给他吃太多，一两块就好。毕竟人消化不了太多的红薯，更何况是幼小的泰迪熊。最好不要给他吃一些不易消化的食物，这对幼犬是一种威胁。望采纳