如何从江河中养鱼，江河的水文特性是“自成一体”的。源头的上限往往是泉水的源头；源头上下限定义为中下游鱼类一般无法到达的最低处(包括源头产卵的鱼类)，上游鱼类仍能正常繁殖。
所以上元是个“世外桃源”，无污染，硬度低。甚至来自石灰岩(喀斯特地形区)的泉水硬度也比中下游河水低。与上游水流相连但不流动的“藤瓜塘”很少或没有。水中没有单细胞藻类，更不用说绿水了。水中的细菌和原生动物(常见于河流和湖泊)很少，但岩石和卵石上有附生的“苔藓”和底栖藻类(附生的线状藻类和流速较慢的丝状藻类)。因为有植物，所以有虾、石蟹(上蟹)等，还有昆虫幼虫和水生昆虫。所有这些从源头上为鱼提供了素食以外的美味食物。当然，这种“美味”是非常有限的。由于源头有流动的水，水中的氧含量接近饱和。在青涌游泳的鱼游得很快。这些鱼都可以以植物性饵料为食，但大多数适口性好的动物性饵料不会被拒食，大多数寿命不会很短(3年以上)。此外，经常发现生活在陡坎、瀑布上方的鱼类种类与陡坎、瀑布下方的鱼类种类基本相同。在悬崖和瀑布下发现鱼也很常见。无论是哪种鱼，都不可能追溯到上层地区。它们上面的鱼来自哪里？唯一的解释是，地壳变化过程中，上源汇的每一段总有鱼活着，有两种情况:一种是地壳倾斜，抬升不均匀，产生了陡坎、瀑布等；其次，河流是由不同的岩性和不同的底切深度造成的。这些都说明它的历史已经不下千万年了。
几千年形成的习惯，“自然是无法改变的”，我们只能具体地模仿和创造它们的生态环境，也就是尽量接近它们祖居的环境:
(1)容器宽敞，鹅卵石多，储物稀疏。
(2)水流恒定，水质清澈，溶解氧充足。
(3)充足的素饵、当季活饵，或隔日投喂。
(4)光照充足，“苔藓”缸壁上，生长着水生植物。
(5)水温低，环境稳定，硬度低。
为什么水温也低？因为河的上游源头总是在山区和山麓，所以从山上流下来的水总是凉爽的。总之，高海拔温度低，“高海拔太冷”。当然，热带低海拔的源头不是寒冷，而只是寒冷；高海拔地区，如埃塞俄比亚高原(3000米以上)、哥伦比亚和厄瓜多尔的安第斯山脉(亚马逊河或其支流的上游源头)，都是热带地区，但因为都高于3000米，源头的鱼只能被当作亚热带或温带的鱼来对待。墨西哥、广西、云南省大部分地区鱼类的水硬度较高，不低于214-357 mg/L (12-200 dH)。亚热带上源因夏季生物种类丰富而“热闹”，冬季水温可接近0-5℃(北方较低，南方高于15℃)；在福州等中亚热带地区，来自大张溪上游源头的鲍鱼(皱纹盘鲍)和扁鳍泥鳅，与条纹光唇鱼相似，能耐受5℃以下的低温，在10℃的水中能自由活动。对于耐低温鱼类，冬季活饵少或饵料质量差时，可以考虑适当降低水温，暂时降低代谢率。
源鱼的主要缺陷是耐缺氧、有机污染和高“三氮”(如氨等)。)，所以在喂养过程中要特别小心，不能掉以轻心。源鱼常可作为“指示鱼”。在罐子里放2-3条鱼。水质好坏取决于这些鱼的状态。如果这些鱼生病或死亡1-2次，应立即采取控水等措施。
上源鱼和上源鱼可视为亚热带条纹唇鱼(闽江及其他支流的上源)、七星鱼(邕江水系的上源)、攀岩泥鳅、中华吸吮泥鳅、中华吸吮泥鳅、伪腹吸吮泥鳅(分别分布在广东、广西、海南、福建、四川的部分溪流中)、热带一线跳鲈(拉普拉塔河中下游)当然， 灯鱼中的红绿灯，经过几代人的培育，并不完全像来自上层源头的鱼，已经能够适应普通的城市自来水； 柠檬翅鱼也是如此(不过好像还是野生的)，养殖时一定是软水；不易养殖的莲花灯和稍有难度的红鼻剪刀鱼，依然是水质的“迷人”和敏感的“指示鱼”。