埃及猫有五种颜色，从最珍贵的到最常见的:银、青铜、烟灰色、黑色、蓝色/白色蜡。黑色至白镴色的埃及猫将不参加展览，但将用于繁殖。
埃及猫详细形态特征的描述
头部:呈微圆楔形，大小适中，额头至鼻梁有部分凸起。额头、脸颊、侧脸丰满。嘴巴不尖，雄性埃及猫的下腭比较发达。
耳朵:耳朵大，耳根略尖，身体前倾。耳朵外侧的毛发短而密，耳朵内侧有装饰性的毛发向外延伸并卷曲。
眼睛:杏仁状的眼睛很大，略垂于眼尖，眼睛的颜色为玻璃绿、小米绿或浅绿色。如果眼睛越来越绿，说明小猫很开心。当它生气时，颜色会变成琥珀色。所有展出的埃及猫必须有绿色的眼睛。然而，18个月大的猫的琥珀色眼睛是可以接受的。
身体:埃及猫身材中等，身材纤细强壮，颈部和肩部是最发达的肌肉。
四肢:两者都长，后腿比前肢长。协调四肢，用爪子站起来。
脚趾:略圆的小椭圆形。
尾:尾长中等，尾尖细，根粗。
外套:光滑、柔软、有光泽。埃及猫身体的每个部位都有很多种斑纹，这是它最大的特点。一只典型的埃及猫额头上有一个“M”图案，脸颊上也有一个图案。他的脖子上有一条细线图案，肩膀上有一条宽条纹，肩膀后面有一个斑点图案，喉咙上有一条分成两段的项链图案，身体上有不规则的斑点，尾巴上有略暗的头发，四肢上有一个水平图案。
有两种猫和埃及猫非常相似——奥西猫和孟加拉猫。但是，Osi猫是人工繁育的品种，豹纹只存在于一些特定的品种中，而孟加拉猫的体型几乎是埃及猫的两倍，比较容易区分。