中国陆龟可以吃吗?许多陆龟具有极高的药用价值和经济价值。当人们患有一些极其严重的疾病时,在乌龟身上使用这些材料往往会有很大的神奇效果。但有些生物不适合人体吸收,反而可能引起不良反应。那么中华鳖能吃吗?它也有超高的药用价值吗?
中国花龟
中国条纹颈龟有蹼足,高度水生。中华鳖幼体的流苏盾腹罩有黑点,像珍珠,故又称珍珠龟。中国陆龟可以大量人工繁殖,尤其是在中国台湾省。本种已于2000年8月1日被列入中国国家林业局发布的《国家保护陆生野生动物名录》或具有重要经济和科学研究价值。
中华鳖营养
甲鱼的营养成分与甲鱼相似,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、微量元素等。乌龟肌肉的蛋白质含量为16.64%,必需氨基酸和咸味氨基酸分别占总氨基酸的49.16%和43.39%。谷氨酸是最丰富的氨基酸成分。甲鱼是一种传统的膳食补充剂。李时珍说:“虫子360条,乌龟第一。龟者,灵之虫,长者也”。神农《本草经》将其列为上品,认为可以“让主漏红白,久服轻食而不饥。”
中华鳖可食用
甲鱼蛋白易被人体吸收,能增强免疫功能,对促进健康、预防癌症有重要作用。甲鱼肉具有养血生血、滋阴补肾的功效,味道酸甜。滋补力强,营养价值高,对各种阴虚血虚的肿瘤及慢性咳嗽、咯血、失眠、遗尿、痔漏、筋骨疼痛、肢体挛缩等慢性疾病有一定疗效。【美食中国】
中华鳖龟壳
龟甲,即乌龟的腹壳,是一种传统的珍贵药材,富含胶原蛋白、蛋白质、钙、磷、脂类、肽类及多种酶类。据中医临床研究,龟板味腥、味咸、性寒,具有滋阴降火、潜阳消蒸、补肾壮骨的作用。现代医学研究证明,龟板中含有骨胶原,其中含有多种氨基酸、类固醇、钙、磷等。该提取物可抑制肿瘤细胞S-180、Ec等。对腹水型肝癌有治疗作用。