第一次训狗叫‘新狗’或‘幼犬’。山狗一般是指那些主要在山脉不是很大的地方追逐小动物的狗，香嫂的代表是追兔子和麂皮。
首先要说的是，新狗一般没有那么勤奋，狗的勤奋只有在嗜猎(猎奇性强)/之后才能体现出来，而有些新狗的勤奋是一种假象，就是漫无目的的操练，其实只是好奇，和勇气等性格方面的事情有关。如果你胆小，你会走得更远/，
长大后再训练的狗一般不勤奋，因为它们从小就被训练。大狗之后带的狗，一般都是有骚才勤快，真正的勤快是指；空山是勤奋的”，意思是即使没有骚，在山中没有猎物的时候，它依然钻来钻去找东西。这种行为是勤快的，因为只要叫猎狗，在骚的情况下，就会找骚。所以，勤快的狗，如果没有骚，就更勤快了。为了让狗和猎物的骚味联系起来，让狗闻着打架。狗小的时候可以追着被猎杀的猎物咬，不管是活的还是死的，给它点吃的。这样等他大一点再拿出来训练，就不会在有骚的地方没有反应，而是闻到骚味后会兴奋起来，对它进行搜索，让人引导他开始正确的搜索。
对于山地犬来说，勤奋更为重要。选择合适的青年才俊后，训练时要让他和勤快的狗待在一起，尽量不要让他靠近，靠近人的时候可以适当训斥。但人也要带他去一些有骚或骚失的地方，让骚* * *其瘾，而不是骚后。根据自己的经验，耐心地去查，找出骚，培养它的耐心和信心。打中猎物后，让它咬个够，不要心痛地去咬猎物，因为猎狗为了这个时间，是那么勤勤恳恳地搜寻追逐。像这样的机会越多，时间越长，猎奇越强烈，越勤奋。
狗有了经验之后，不管动物怎么走，都是在追逐味道重的东西，因为味道越重，离猎物越近，所以有的狗叫它道骚，这说明了没有经验和愚蠢(不是智商，是天赋低)。
狗追直线跑的兔子，大部分都没问题。为什么兔子拐个弯狗就少了很多撒娇？那是因为‘风’，冲得太远了。为什么呢？因为狗在追的时候，鼻腔在闻气味。兔子急转弯后，如果是顺风，气味会飘到转弯前方很远的地方/即使不是顺风，那些停留在他鼻腔里的骚味还没有消退，他以为是在追骚，所以也会跑得太远，这样更有效* * *是的——主人带着狗到骚断的地方，让狗四处看看。差不多了。但如果这里出现反复骚，就麻烦了。如果不是为了做一只嗅觉灵敏，经验丰富的狗，就算有骚，也抓不到兔子。所以这时候狗自身的经验和天赋更重要。
介绍一种实战训练，夜间训练。
晚上训练兔子和狗的好处。
1.兔子晚上出来吃，所以只要去吃的地方就能有热点/
2、晚上有露水，很容易粘骚，也很安静，不容易丢骚/
3.两者很难兼得，而且狗白天晚上都靠鼻子，所以狗在晚上更有优势。
4.兔子晚上跑完就不回去吃了，乱撒娇的概率就少了/
以上几点对新狗都是有好处的。所以晚上是训练新狗的好机会。如果你在白天赶上了，你就知道那座山上有兔子，或者你知道你到了哪座山。晚上8-9点以后，根据白天的观察，在山脚的菜地和草坪洼地，基本上就可以到骚了。一般得了骚就能叫。如果晚上打扫卫生，可以追新狗很久，大大锻炼了狗的追击能力。
这是一个初步的简单训练(我们称之为牵狗)，因为训练狗往往需要主人自己的狩猎经验来辅助，所以根据个人经验的不同，训练的细节也有所不同。所以，训练一只好的猎狗，首先要积累自己的实际狩猎经验。
1.体型，尽量选择体长大于身高的犬，腰要细，胸要宽，肌肉发达。选狗的时候要抓住狗狗的皮毛，不能太松。皮紧贴肉但不薄的为上品。骨骼要结实匀称，骨量要大，胸骨要宽，腿骨要粗。
2、四肢，四肢要细长，脚趾要收，也就是所谓的蒜头蹄。跑步的时候要看起来很轻，脚趾着地像蜻蜓点水。从前面看，前腿应该像拱门一样站立，它们不应该靠得太近或离得太远。如果他们靠得太近，他们就不会扑向猎物，如果他们离得太远，他们就跑不快。后腿也是一样，只是比前腿靠得更近，微微前倾。
3、 牙齿，超过2月龄的小狗牙齿基本上已经洁白如玉，绝不能有肉红色齿尖或齿根。特别是犬齿要锋利、细长。一般情况土狗的犬齿是上犬齿两边各两颗，下犬齿两边各一颗，张口犬