一、摄食习性
土鲮鱼是杂食性鱼类，在自然环境下主要以植物性食物为食，其中鱼苗阶段主要以轮虫、桡足类、小型枝角类等浮游动物为食，幼鱼阶段主要以浮游生物、藻类等为食，成鱼阶段主要以浮游生物、藻类、高等植物碎屑等为食，人工饲养条件下可投喂花生枯、豆粕、麸饼、配合饲料等。
二、味型论述
1、麸香：土鲮鱼喜欢吃麸香型饵料，所谓麸香是指麦麸、花生麸等散发出来的自然香味，常用的有麦麸、花生麸、豆粕等自然饵料和九一八、烤麸诱、麦香诱等商品饵料。
2、腥味：土鲮鱼喜欢吃腥味的饵料，尤其是气温偏低的时节最适合用腥味饵料钓土鲮鱼，常用的有蚯蚓、红虫等自然饵料和幸运7土鲮、西部风土鲮、鲮鱼套餐等商品饵料。
3、酒香：土鲮鱼喜欢吃酒香型饵料，尤其是气温偏高的季节最适合用酒味饵料钓土鲮鱼，常用的有酒糟、发酵麦粒等自然饵料和螺鲤3号、酒香鲫、九一八酒香等商品饵料。
三、自然饵料
1、玉米：玉米是钓土鲮鱼常用的饵料，不管任何季节、任何水域玉米对土鲮鱼的诱惑力都是无与伦比的，常用的有嫩玉米和发酵玉米两种，可兼钓鲫、鲤、草、鳊、鲮等淡水鱼类。
2、麦粒：麦粒是钓土鲮鱼常用的饵料，主要有发酵麦粒和酒泡麦粒两种，天然的麦香味对鲫、鲤、草、鳊、鲮等淡水鱼类都有极强的诱惑力，最适合夏、秋等气温偏高的季节使用。
3、蚯蚓：蚯蚓是钓土鲮鱼常用的饵料，事实上蚯蚓也是名不副实的“万能饵料”，对绝大多数淡水鱼类都有效，不管什么季节、什么水域都能来钓鱼，用蚯蚓钓鱼很少会“空军”。
四、商品饵料
1、配方一：野战鲮50%、天下鲮25%、南北鲫25%，可搓可拉，搓饵加5%粘粉、饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。
2、配方二：大野战九一八40%、野战鲮40%、速攻2号20%，可搓可拉，搓饵加5%粘粉、饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。
3、配方三：野战蓝鲫40%、南北鲮40%、速攻2号20%，可搓可拉，搓饵加5%粘粉、饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。
4、配方四：南北鲮40%、螺鲤2号40%、速攻2号20%，可搓可拉，搓饵加5%粘粉、饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。
五、自制饵料
1、配方一
【材料】玉米粉600克，花生枯粉400克，曲酒50毫升，芝麻油5毫升，面粉100克。
【做法】玉米粉、花生枯粉混合均匀，加少量开水冲烫搅拌，稍微冷却后加入曲酒，装入密封袋中密封发酵2～3天，作钓时加入芝麻油和面粉反复揉搓至软硬适中即可。
2、配方二
【材料】玉米粉400克，面粉200克，花生枯粉400克，甜酒曲5克。
【做法】玉米粉、面粉混合均匀，加少量开水冲烫搅拌均匀，冷却后加入甜酒曲，装入密封袋中密封发酵2～3天，作钓时加入花生枯粉反复揉搓至软硬适中即可。
3、配方三
【材料】花生枯粉400克，菜籽枯粉200克，虾粉200克，雪花粉150克，奶粉50克。
【做法】将上述原料混合均匀，然后加入适量清水反复揉搓至软硬适中即可作钓。