一、喜阴暗
蚯蚓终生生活在地下，喜居在潮湿、疏松而富于有机物的泥土中，一般栖息在深度为10～20厘米的土中，白昼蛰居泥土洞穴中，夜间外出活动，一般夏秋季晚上8点到次日凌晨4点左右出外活动，采食和交配都是在黑暗的环境下进行的。
二、喜潮湿
蚯蚓喜欢潮湿、疏松而含腐殖质多的土壤，特别是肥沃的庭园、菜园、耕地、沟、河、塘、渠道旁以及食堂附近的下水道边、垃圾堆、水缸下等处，但对土壤的酸、碱度很敏感，在强酸、强碱的环境里不能生存，适宜的土壤pH值范围6～8。
三、喜安静
蚯蚓喜欢安静的环境，不仅要求噪音低，而且不能震动，受震动后蚯蚓会表现出不安、逃逸等现象，因此靠近桥梁、公路、飞机场附近不宜建蚯蚓养殖场，生活在工矿周围的蚯蚓多生长不好且容易逃逸。
四、喜温暖
蚯蚓是变温动物，低于8℃即停止生长发育，繁殖最适温度22～26℃，体温随环境温度的变化而变化，因此对环境的依赖一般比恒温动物更显著，环境温度不仅影响蚯蚓的体温和活动，还影响蚯蚓的新陈代谢、生长发育、繁殖等。
五、喜酸甜
蚯蚓是杂食性动物，除了玻璃、塑胶和橡胶不吃，其余如腐植质、动物粪便、土壤细菌、真菌等及这些物质的分解产物都吃，味觉灵敏，喜甜食和酸味，厌苦味，喜欢热化细软的饲料，对动物性食物尤为贪食，每天吃食量相当于自身重量。
六、喜独居
蚯蚓虽属雌雄同体动物，但绝大多数种都需异体受精，也就是要进行交配，在自然条件下除了干旱外一般春初到秋末都能繁殖，另外蚯蚓有母子两代不同居的习性，尤其高密度情况下，小的繁殖多了，老的就要跑掉、搬家。
七、畏光性
蚯蚓为负趋光性，对光线非常敏感，尤其是逃避强烈的阳光、蓝光和紫外线的照射，但不怕红光，趋向弱光，如阴湿的早晨有蚯蚓出穴活动就是这个道理，如果蚯蚓进行阳光照射15分钟66%死亡、20分钟则100%死亡，因此人工养殖时要在饲养池上方搭棚遮光。
八、畏浸性
蚯蚓怕积水，湿度过大对蚯蚓的呼吸不利，被水浸泡或淹没的土壤中的蚯蚓常逃逸，生活环境的湿度范围10～70%，适宜湿度60～70%，但种类不同对湿度的要求有—定的差异，根据这一习性可用灌水方法使蚯蚓出穴时捕捉，也可利用春耕时在水田里捕捉。
九、畏盐性
蚯蚓的体壁由角质膜、上皮、环肌层、纵肌层和体腔上皮等构成，最外层为单层柱状上皮细胞，这些细胞的分泌物形成角质膜，但角质膜极薄并由胶原纤维和非纤维层构成，上有小孔，柱状上皮细胞间杂以腺细胞，能分泌粘液可使体表湿润，在盐浓度高的溶液中蚯蚓会失水死亡。