一、鱼种论述
狼牙虾虎鱼别称红鳗虾虎鱼、红头虾、小狼鱼等，因生命力顽强也称顽皮鱼，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鳗虾虎鱼科、狼牙虾虎鱼属小型鱼类，一般体长9～20厘米、体重20～35克。
二、形态特征
狼牙虾虎鱼体呈鳗形、侧扁，头中大，吻宽钝，口大、斜裂，下颌突出，上颌齿2行，下颌前部齿3行，眼小，头部无须，头体被退化小鳞，体裸露无鳞，背鳍、臀鳍、尾鳍互相连接为一整体，胸鳍宽且长，左、右腹鳍愈合成1吸盘，尾鳍尖长，体色呈紫色，胸鳍、腹鳍有时具黑褐色边缘。
三、分布范围
狼牙虾虎鱼是热带及亚热带小型鱼类，主要分布在印度洋-西太平洋的热带和亚热带海域，我国沿海各地均匀分布，尤以南海、东海产量最高。
四、生活习性
狼牙虾虎鱼喜栖息在河口、海湾、红树林湿地等泥质环境中，常在泥沙中钻空穴居，生命力很顽强，即使头部被斩在短时间内也不会死，肉食性，主要以小鱼、甲壳类、软体动物、蠕虫等为食。