一、中下层鱼类
军鱼是中下层鱼类，一般情况下都在水体中下层活动，喜栖息在底质多乱石且水流比较湍急的江河中，但季候变化、水温冷暖、气压高低、水体溶氧、饵物环境等因素随时都可能改变军鱼的活动水层。
二、杂食性鱼类
军鱼是杂食性鱼类，饵谱广泛，荤素兼食，植物性食物主要有藻类及植物的枝叶、根茎、种子、碎屑等，动物性食物主要有水生昆虫及幼虫、小型甲壳动物、底栖软体动物等，亦摄食少量落水的蜻蜓、蝴蝶等陆生昆虫。
三、广温性鱼类
军鱼是广温性鱼类，生存临界水温0～36℃，最适生长水温18～28℃，摄食临界水温10～32℃，水温低于15℃或高于30℃时食欲逐渐减弱，水温低于10℃或高于32℃时完全停止摄食，冬季则集群在深水区越冬。
四、生长速度快
军鱼是中大型鱼类，常见个体1～2千克，最大个体可达10千克以上，生长速度比较快，其中1冬龄鱼可达150～200克，2冬龄鱼可达500～800克，3冬龄鱼可达1000～1500克，在华南、西南等地区的年产量极为可观。
五、经济价值高
军鱼是经济型鱼类，具有极高的食用价值、观赏价值和养殖价值，零售价格一般30～40元一斤，具体价格因市场、生长环境等不同而不同，例如人工养殖的军鱼一般30～40元一斤，而野生军鱼则要上百元甚至数百元一斤。