一、鱼种论述
鲅鱼学名蓝点马鲛，亦称蓝点鲛、板鲅、马鲛等，在生物学分类上属于动物界、脊椎动物门、硬骨鱼纲、鲈形、鲭科、马鲛属海洋鱼类，常见个体30～50厘米，最大个体可达1米以上，狭义上的鲅鱼主要是指蓝点马鲛，广义上的鲅鱼则还包括中华马鲛、康氏马鲛、斑点马鲛等。
二、形态特征
鲅鱼体延长、侧扁，吻尖长，口大、上下颌约等长且各具强牙一行，体被细圆鳞，侧线鳞大、明显，腹侧大部分裸露无鳞，臀鳍与第二背鳍同形，尾柄细，尾鳍深叉形，体背侧蓝黑色，腹部银灰色，沿体侧中央具数列黑色的圆形斑点，背鳍黑色，腹鳍、臀鳍均呈黄色，胸鳍浅黄色，尾鳍灰褐色。
三、分布范围
鲅鱼广泛分布于太平洋西北部海域，主要包括日本诸岛海域、朝鲜半岛南端群山(韩国城市)至釜山(韩国城市)外海等地，我国主要分布在渤海、黄海、东海等海域，上个世纪80年代后鲅鱼更是黄海、渤海的主要渔业资源，但从90年代开始鲅鱼资源已逐渐开始衰竭。
四、生活习性
鲅鱼是凶猛的肉食性鱼类，主要以小型鱼类、头足类、甲壳类等为食，包括鳀鱼、玉筋鱼、青鳞沙丁鱼、细条天竺鲷、黄鲫、斑鲦、枪乌贼类、鹰爪虾等，摄食有明显的季节性，其中春季摄食积极性最低，秋季摄食积极性最高，夏季和冬季摄食积极性均不高，另外鲅鱼还有明显的洄游习性。
五、保护现状
鲅鱼在分布范围内很多地方都被大量捕捞，在日本内海至少发生过一次局部消失，现已被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》，在我国随着渔业管理法规和伏季休渔制度的实施，目前产卵群体资源和补充群体资源得到有利的保护，使得鲅鱼的开发利用已逐渐趋于科学、合理。