【草本观叶、果类】五彩椒(Capsicum frutescens var. Cerasiforme Bailey)
(1)形态、品种及观赏特点
五彩椒(Capsicum frutescens var. Cerasiforme Bailey)又名五色椒、五彩辣椒, 属茄科辣椒属的多年生灌木状草本植物。叶如辣椒,植株稍 小,花白色,果形多种,为辣椒的变种。同类的变种或园艺 品种很多,有颜色鲜红,成丛朝天的,称朝天红;有圆团下 垂,颜色五彩的称彩灯笼;也有先白后红、半彩半黄或红黄 紫等色相间的,颜色多种,品名各异,均小巧玲珑,色泽新 奇,为一秀丽的盆栽观果植物。着果期从夏至秋,可经历半年的时间,单果的着果期,亦可维持约两个月不衰,观赏价 值较高。可小盆栽植置案头,亦可培育成大的盆栽花卉,供 阳台、厅堂等处陈列,或植于庭院、花坛等处,配置风景。有 些品种可兼作蔬菜,供食用。
(2)产地、生态特性及管理
五彩椒原产于热带美洲,现 已植于世界各地,我国南北均有栽培。喜生于气候温暖、曰 照较长、空气干爽的环境。在华南地区,可在室外安全越冬, 作多年生或越年生植物栽培。但一般只作1年生植物栽培,秋 后剪去老茎,翌年重新种植。华中及华北地区均只能作1年 生栽培。为喜光性植物,喜通风向阳地,不耐荫蔽及干风吹 袭。适宜于土壤肥沃湿润、排水良好的沙壤土,切忌积水地, 水浸稍久,即萎蔫死亡。浇水亦不宜过多,夏日高温多雨季 节,盆栽的植株,可移至避雨处,以免过湿引起落花落果以 至枯萎。易染立枯病,育苗或盆栽用土,应选用生荒土或注 意消毒,对于近年曾种植过茄科植物的土壤,一般应避免使 用,以防发病。种植时放足基肥,肥料充足的植株,观果期 可相应延长。苗期施稀薄氮肥水追苗,但不宜施用过多,以 免徒长枝叶引起倒伏,花果期以施用磷钾为主的复合肥较宜。
(3)繁殖技术
多用种子育苗繁殖。播种用的果实,应 根据观赏要求,在早期或中期成熟的果实中进行选择,可以 带果皮晒干或脱出种子晒干贮藏。播种时期,南方以春暖后 的3月中旬至4月上旬较为适宜,北方可稍推迟。种子发芽 的适宜气温为22 +上下,一般播后7~10天可发芽,发芽后 约20天可移至容器内或上盆定植。容器苗约培育1个月,可 出圃定植在花坛或庭院内。一般3个月生的植株,开始结果供观赏,华南地区观赏期长,可以越冬栽培,一般地区为"~ 10月份,北方气温较低,观果期相应缩短。