萝卜菜就是萝卜叶子较嫩时可以食用的，味道一点也不输于其他的绿叶蔬菜。萝卜菜对于场地要求不高，我们完全可以在阳台上种植，那么阳台上怎么栽种萝卜菜呢？下面就为大家带来在阳台种植萝卜菜的步骤。
1、种植环境
萝卜对生长环境要求不高，不需要太多的光照，要求空气清新，通风流畅。在露天阳台养护即可。
2、泡沫箱的规格
萝卜植株长势矮小，不需要很深的箱子。通常泡沫箱长60，宽40，深25厘米即可，相底要平整并且有排气孔。
3、品种选择
萝卜品种选择生长较快的品种，选择颗粒饱满，无损伤、发芽率高的当年产的新种子。
4、播种
将种子进行淘洗，将飘在水面的种子扔掉。
将挑选后的种子放在20℃的温水中浸泡12-17小时，期间换1-2清水。
在泡沫箱的底部放上一张报纸，铺上2厘米的河沙，将浸种子均匀的撒在箱内，盖上一层黑色塑料薄膜，保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次。
5、栽培管理
萝卜最适宜的生长温度为18-25℃，夏季可以经常喷雾降温，冬季套上塑料袋保温。生长期间每天淋水3~4次，淋透水。
6、采收
萝卜的生长迅速，正常养护环境下，播种到采收，夏、秋季7-8天，冬、春季8-10天。当芽苗长到12-15厘米时，顶端的叶瓣没有出现烂茎、长子叶、长须根等现象时，就可以采收，直接将其拔出，将叶与萝卜分开（此时的萝卜很嫩，甜甜的，少了些辛辣味，很好吃哦！），叶子可以直接清炒、烧汤。
以上就是在阳台种植萝卜菜的方法步骤介绍了。萝卜菜一定要注意采收时间，一旦长过头了口感马上就会变差。