据《本草纲目》和《中药大辞典》记载："稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等；具有养血、活血、明目、强筋骨、祛风活络、滋阴壮阳等功能"。
稔子酒是采用稔子果酿制的果酒，捻子糖分很多，泡的酒很甜，是一种很好的保健酒。
捻子酒的泡制方法：工具/原料：捻子、米酒、酒缸
方法/步骤：
1、采摘颗粒饱满、成熟的捻子。
2、用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。
3、把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。
4、密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。
注意事项：成熟的捻子蒸煮时间不可过长，否则会煮烂，流失了营养成分。
稔子酒是采用稔子果酿制的果酒，是一种很好的保健酒。
1：稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效，是浸酒用药的佳选，男的喝了稔子酒可壮阳，女的喝了稔子酒可美容。
2：稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。
稔子酒的做法：
1：生浸法。就是把采摘来的稔子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸法。
2：三蒸三晒法。
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