双手配合拨弦指法有轮抹、三勾轮抹、轮撮、双手琶音、双手柱外刮奏等。
1、轮抹：左右手用抹的指法快速交替拨弦。拨弦的顺序，一般是先右手后左手。 轮抹常用于演奏连续的十六分音符，表现跳跃或急促的情绪。
2、三勾轮抹：这是一组双手配合拨弦的综合指法。共有四次拨弦的动作：第一次右手用三勾；第二次左手用抹；第三次右手用抹；第四次左手用抹。三勾轮抹常用于情绪热烈的乐曲中。
3、轮撮：左右手用撮的指法交替拨弦。拨弦的顺序，一般是先右手后左手。轮撮常用于连续快速八度和音的演奏。
4、双手琶音：用双手配合弹奏琶音，演奏分解和弦，取得如流水效果。双手琶音的用力，一般要求每个手指力度要均衡，有时强调大指要稍多用力，以突出琶音中的旋律音。还应注意左右手的衔接要紧凑，时值要准确。
5、双手柱外刮奏：左右手交替进行柱外刮奏。它主要用于制造气氛，取得某种特殊色彩。
双手配合拨弦的手法很多，以上讲的仅是双手配合的部分指法。双手配合的其他手法还有：a、左手弹伴奏音型，右手弹旋律，b、左手弹历音，右手弹旋律c、左手弹旋律，在手弹历音d、左右手交替弹历音，激烈时如急风暴雨；缓慢时如潺潺流水 e、左手弹分解和弦，右手弹旋律f、手弹旋律，左手弹对位性旋律或副旋律 g、右手弹旋律，左手弹某种效果(如打击乐、鸟鸣等)
1、注意音色：音色处理不得当直接会导致刮奏乱的现象发生。首先看刮奏时力度是不是过大，过大会使音色显得燥；再次看指甲入弦是不是太深，太深音色则显得粗笨，尽量用指尖；看刮奏的位置是不是太靠左，太靠左音色显得空洞，余音浑浊。
2、注意力度与速度的变化：左手刮奏时右手通常是摇指，刮奏的力度与速度应与摇指相互呼应，尤其是较长、较自由的刮奏非常忌讳等时值、等力度的处理。力度变化通常是弱——强——弱，速度变化通常是慢——快——慢。另外，因刮奏所处乐曲段落及表现内容的不同，也应做以不同的变化。
以上回答不知是否满意，如有疑问请提出。刮奏是古筝表演中一种很有特色的技法，不同的曲子，对刮奏的要求也不一样。我在参照了许多筝友的意见后，作了以下简单的总结，有不完善的地方，还请大家批评指正：
首先，对曲子谱面上的刮奏要有一个初步了解，是长刮还是短刮，占不占时值，有无特别的起止音要求等，这些对一首曲子的感情处理都会有重要的影响。如洞庭新歌中的52235612 52216 加左手刮奏的那一段，对左手刮奏的范围有标明，一是怕在刮奏时碰到右手弹奏的弦而有影响，二是对主旋律有个烘托，有种湖面上波光鳞鳞的感觉。而战台风中第二乐段(台风来袭)中左手柱外刮奏即码子左侧刮奏，虽然在谱面上有标明范围，但在实际演奏时却是比较自由的，注重强调刮奏由弱至强，由慢到快。因此，我们在处理曲子时应该根据曲子的感觉完成刮奏。
第二，要想刮奏好听，就要掌握好运用的力度、速度和触弦角度：
1、小关节要稍微立起来一些，手不要太塌，用甲片的尖部触弦，而不是指甲的面。同时指头需要一定的控制力，要求指头有独立意识，不可随意刮奏；
2、刮奏时手腕放松，由臂，腕配合带动弹奏，音色要均匀、流畅，上下行间的连接要连贯、自如，不能有中断的感觉；
3、在实际表演时，身体可配合刮奏的上行、下行微微前倾后仰，有种律动感。