2021芒果台主持词
美食类节目模拟主持稿1
主持人:美食天下的观众朋友大家好,又到了我们美食天下的播出时间了,欢迎大家锁定我们的节目!
纵观餐饮业,可谓是海纳百川,众家云集,国内外餐饮业及饮食文化相融交汇,数不胜数的名肆酒楼、美食街道传递着古老而全新的饮食文化。周遭的空气开始渐渐升温,在奥运赛场上,运动员比拼的是实力,是速度,在美食的赛场上,有着悠久饮食文化的中国,我们又可以拿些什么美味奉献给世界呢?配音:随着奥运的日益临近,很多餐厅推出了特色奥运菜谱,表达对奥运的期盼和支持。我们先来看这道菜,国家体育场“鸟巢”坐落于奥林匹克公园中央,场所设计如同一个容器,高低起伏,就像用树枝编织的鸟巢。鸟巢运用中国传统哲学理念使天、地、人完美地结合在一起,是奥运会的标志性建筑之
一、厨师们创意性地把鸟巢变成了餐盘上的艺术品。奥运鸟巢这道菜用丝网皮炸成鸟巢,用甜蜜豆、莲子、花生米、鸡胸肉、河虾肉、青红椒、春笋、银杏、素黄螺、南瓜等十二种原料切成小丁,代表传统的十二生肖;将原料飞水、滑油然后加xo酱、蚝油、鸡粉、盐、糖调味勾芡出勺放入丝网内,象征着奥运圣火的点燃。
再看这道:五环迎奥!奥林匹克五环标志是世界范围内为人们广泛认识的奥林匹克运动会标志。五个不同颜色的圆环代表参加奥林匹克运动会的欧洲、亚洲、非洲、大洋州和美洲,每个参加奥林匹克的国家都能在自己国旗上找到至少一种五环的颜色。用五种原料做成的五环中间放五种食材:鱼米、肉米、玉米、虾仁和青豆。五谷丰登象征着各国选手满载而归,中国军团金银满仓、大获全胜。
主持人:“同一个世界,同一个梦想”,2012年奥运会承载了中国人太多的梦想与企盼。我手里拿着的这副图片就是名为“同一个世界,同一个梦想”的鸡尾酒。此款鸡尾酒的设计以马提尼为主体风格,选用伏特加作为基酒,配以水蜜桃甜酒、蜜瓜香甜酒和芦荟汁以及最后融入的香槟,使其口感更加香柔绵延;酒液色泽呈现金绿色,传递绿色奥运理念;五个奥运彩环由五种不同的名酒经特殊制法而成,浸泡在马提尼杯承载的酒液中让酒的灵性油然而生,表示奥运精神在五大洲发扬广大。同样奥运主题蛋糕造型也非常新颖,主体分五
层,每层分别用最新鲜的草莓,芒果,蓝莓,青苹果和优质进口巧克力为原料制作,其颜色象征着奥运五环;蛋糕上方排列了一大五小共六个金属色巧克力圆球,象征世界的和谐统一。此款奥运主题蛋糕别出心裁,口味独特,可谓蛋糕中的上乘之作。两道美食都意寓奥运精神的博大深远,也凝聚了人们对北京奥运的热切期盼以及美好的祝福。
说到美食啊,我们一定会想到炊具,下面我们要为您介绍的这道菜就和炊具有关,它可不是一般的炊具!
配音:(鼎图片)鼎在远古时代是中国先民使用的一种炊具,后来又发展成为一种礼器。中国成语中有“钟鸣鼎食”和“一言九鼎”之说,反映了鼎在中国古代社会生活中的独特地位。鼎作为一种重要礼器,象征着团结、统一和权威。这道奥运大餐选用了鸡肉、鸭肉、鲍鱼、鱼翅、海参、干贝、鱼肚、枸杞、桂圆等原料,加入蚝油、盐、冰糖、黄酒、上汤调味,将原料分别放入鼎中封好口,加盖蒸制5-6个小时即成,寓意祖国和平、繁荣昌盛。
主持人:怎么样?这道“中华宝鼎”大餐是不是让您大吃一惊呢?好了,又到了《天天美食》“本期推荐”的时间了,看看xx怎么说?!
(蛋糕店)记者:朋友们大家好,我现在正在蛋糕店里等着您。随着天气变暖,空气更加的怡人,找一个闲暇的下午坐在窗边,点上几块喜欢的蛋糕,一边细细品尝,一边观赏着落地窗外的美景,感觉一定非常美好。那么您梦幻中那一块完美无缺的cheesecake将会是什么样子呢?我今天像大家热力推荐的蛋糕就是———玛奇哈多。图片上表明:热力推荐——玛奇哈多。玛奇哈多混合了焦糖、巧克力、咖啡、鲜奶油,所以适合口味比较重的人。味道的层次感很好,还加了君度酒来提味。用小勺剐上一点抿在舌尖,细滑、浓郁的感觉便渐渐在嘴里蔓延开来,简直令人迷醉。心动不如行动,赶快来品尝吧!
好,谢谢xx为我们推荐的美食。到这里本期节目就要结束了,我们下期再会!
美食类节目模拟主持稿2
1、尊敬的各位领导,各位嘉宾,现场的朋友们:
2、大家上午好!
3、随着生活质量的提高,饮食文化的不断发展,美食已不再停留在酒足饭饱的层次上,而是成为了提升生活品味、休闲社交、了解、领略民俗风情为一体的'精神文化盛宴。在这清风送爽,荷花争相吐艳的季节,经过数月紧张有序的筹备,我们迎来了姚安县荷花文化美食节,开展汉、彝、回三种特色风味比赛。今天,在这里隆重举行的首场比赛是汉族风味。旨在通过文化美食节这一平台,以诱人可口的特色美食和底蕴深厚的荷文化为媒,进一步打响姚安素有“迤西文献名邦”、“滇中粮仓”、“花灯之乡”、“梅葛故里”、“鱼米之乡”美誉的小城名片。架起各界人士认识姚安、了解姚安、走进姚安、热爱姚安的纽带和桥梁。
4、我是本次大赛的主持人:xxx。在此,谨代表大赛组委会向出席本次盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎!对支持、关心这次大赛的各界人士表示衷心的感谢。
5、这次荷花美食节汉族风味美食比赛,我县众多餐饮企业踊跃报名参赛,经过严格考察和筛选,由13家餐饮企业各自选送品牌菜、凉菜、汤菜三个菜品,参加今天的比赛。
6、八月荷花别样红,香飘姚安等您来。下面,依次给各位领导,各位嘉宾,呈上来的,是由姚安县廖滢饭店选送的:荷城脆皮乳鸽、荷城双味山珍、松茸炖土母鸡汤;楚杭休闲会所选送的:荷叶叫花鸡、荷包蛋放、荷花莲子羹。色香俱佳,令人赏心悦目。
7、荷花又名芙蓉,古称“福花”。姚安荷为美,比之更美的,是独具匠心的福花美食,让我们饱眼福,更饱口福:请看金福缘饭店选送的金福扣肉、连年有鱼、山珍圆宝汤;福顺饭店选送的:脆皮八宝、孔雀开屏、一品冠燕;吉祥源餐馆选送的:荷城望乡鱼、鸡丝凉面、养生排毒汤;锦程山庄选送的花茶凤片、千里红少卷、荷城芙蓉羹;红宝石休闲园选送的:美味山珍卷、孔雀百花开、莲花醉八仙。
8、巧手妙做家常菜,道道精致好滋味。请欣赏家常园选送的:干椒乳鸽、浸鸡脚、豆生;桥兴园选送的。:招牌酱焖鸭、冰镇柠檬黄瓜、锅仔肥肠;姚安县森佳园餐馆选送的:香辣羊蹄、果香夹沙肉、农家三宝;旺久饭店选送的:旺久秘制大排骨、枫桥夜泊桂花翅、太极银耳莲子羹;真味馆选送的:姚安封鸡、金钱脊筋、五谷丰登。
9、荷香莲韵引客来,川人争先创商机:东坡川菜馆选送的:东坡肘子、藤椒鱼、鱿鱼什锦汤。
10、双眼尽览荷城美,舌尖纵舞荷食香。请各位领导,各位嘉宾入座品尝美味。
11、(待品尝评比结束)
12、美味大聚会佳肴竞风流。通过品鉴团的悉心品尝和认真评选,引人注目的评比结果出来了,荣获本次大赛第三名的是xxx;第二名的是xxx;第一名的是xxx。(待现场比赛结果出来后)。好戏连台,颁奖待汉、彝、回三种风味美食比赛后在10月10日特色小吃品鉴会时统一进行颁奖。
13、佳节逢盛世,荷乡普天庆。短暂、精彩的汉族风味美食比赛全场结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对姚安的荷花美食文化有一个更深刻和透彻的了解。让姚安因美食而更加丰富多彩,让姚安因有您的瞩目和祝福而更加美丽、美好。感谢各位领导和嘉宾的光临,感谢现场所有的朋友们和工作人员,祝愿大家健康平安,幸福吉祥!今天的比赛盛会到此结束!