一提起春节，人们自然就会想到中国人的传统节日。其实，不仅仅中国人过春节，伊朗和中亚也过春节，而且是真正的从春分那天开始。伊朗的春节和中国的的春节有惊人的相似之处，中国人过春节，北方人从腊月二十三开始，南方人从腊月二十四开始，谓之“小年”。伊朗人过春节从除夕前的星期三开始，叫做“跳火节”。中国人过春节以正月十五“元宵节”结束，伊朗人以正月十三“躲鬼节”告终。除了伊朗外，阿富汗、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、阿塞拜疆、土耳其等国也会庆祝“诺鲁兹节”，这一节日已经延续了至少三千多年。
伊朗春节“诺鲁兹”(Nurouz)，在波斯语里面的意思就是“新的一天”，是伊朗人民的传统节日和全国性的节日。起源于三千多年前的波斯古代宗教——拜火教，把光明之神安胡拉·玛兹达创造人类生命和世间万物的第一天当作新年。拜火教的正式名称为“琐罗亚斯德教”，中国古代也译之为"祆教"，作为人类社会最古老的宗教之一，在古波斯地区乃至中国都产生过深远的影响。拜火教并不拜火，而是把火当作纯洁的被造物，认为火会带来光明与健康。公元七世纪，波斯人摩尼以拜火教为基础，吸收犹太教、古巴比伦等宗教思想等又创立了与拜火教相通的波斯摩尼教(末尼教)，崇尚光明，摈弃黑暗，所以在传入中国后在宋代又被称为“明教”，曾是回族人的主要信仰之一。
伊朗春节的过程主要分为四个阶段，分别是跳火，守岁，探亲访友，踏青。
跳火
根据拜火教的传统，在春节前5天开始，守护人类的神会降临人间，因此人们点燃火堆、火把，迎接神的降临。
外国人把伊朗的这种庆祝活动称为跳火节，伊朗人自己则称为“红色星期三”，是伊朗新年的前奏，相当与中国的大年三十。在阿拉伯人入侵和对伊朗伊斯兰化后，伊朗整个国家和民族发生了深刻的变化，但跳火节因其世俗性和深厚波斯文化底蕴，仍在伊朗人中顽强的留存下来，成为凝聚波斯民族的强大力量。
当夜幕降临，人们便陆续点燃火堆，大人小孩都要从火堆上跳越，嘴中还要念念有词：“你的红色属于我，我的黄色属于你。”红色象征着健康和愉快，身体健康的人往往红光满面；黄色象征病态和不幸，疾病缠身的人面黄肌瘦，燃烧的火焰会将病魔和不幸带走。在伊朗乡下，跳火节的场面更加壮观热烈。因为伊朗面积一半以上是沙漠，森林面积越来越少，人们便用沙漠草和废品作替代品。伊朗的石油资源丰富，可以不停地向火堆里倒煤油或汽油，以控制火势的大小。一堆堆的篝火在夜色下闪动，村民们在篝火旁围成一圈，火光映红了男女老少的脸颊，人们兴致勃勃地从太阳落山一直跳到半夜。孩子们对跳火更情有独钟，还要相互比试谁跳得高、姿势优美，直跳得满头大汗，火焰熄灭后方依依不舍地离去。一些人还要用一种沙漠草结起来，点燃后挥舞起来，火星四溅，形成美丽的光环。
同时在这一天伊朗人还会放鞭炮驱除恶魔，庆祝节日。不过伊朗人是将爆竹一个一个放，现代有的年轻人对此还觉得不过瘾，往往使用自制的手雷，或是在火堆里加上天然气瓶，爆炸声此起彼伏。
中国的俗话说“水火不相容”，可在伊朗的“跳火节”中却并非如此，水在伊朗人看来也是圣洁吉祥的象征。因此，那些企盼来年能有如意郎君登门求婚的待嫁女，跳完火后拿起水罐到泉眼或河边汲水，回来登上自家房顶，把水倾至地面，相信这样会使自己的生命焕然一新，明年会如愿以偿。妇女把住所和街道进行大清扫后，打来清水泼洒在院里院外。认为水能洗掉房子的晦气，将给一家人带来好运。
“跳火节”也并不只是伊朗的节日，在中亚阿富汗、乌孜别克斯坦、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、土库曼斯坦、哈萨克斯坦，以及土耳其等国家的历史上曾受古波斯文化和拜火教影响的民族同样保留着这个节日，在中国一些传统回族乡村也有类似的活动。
迎接庆祝新年的方式不只是跳火，其他的传统活动也同样精彩。
古代波斯人信奉的拜火教把光明、正直、幸福、善良、力量、信仰及尊敬长辈看作是七位天使。他们每人的名字都是以“S”开头，因此除夕夜，伊朗各家的餐桌上都要摆出以波斯语字母“S”开头的七种物品，以示吉祥。
最常见的七种物品分别是沙枣、大蒜、醋、苹果、漆树、青麦苗和用麦芽、面粉制成的甜食。苹果是天堂果，象征诞生；大蒜代表健康；金银币代表财富；麦苗或象征生命力和新鲜；醋代表忍耐；调味香料和麦芽糖代表甜美的生活；而沙枣因为花很香，是爱情的象征。除了上述这七种东西外，桌上也会放彩蛋、镜子、蜡烛和金鱼。彩蛋代表种族，镜子和蜡烛有光明之意。新年的钟声敲响后，长辈们便把手放在儿孙子女们的头上，并亲吻他们的额头，随后全家大小相互表示祝福，赠送礼物。
伊朗春节 探亲访友
初一到初三，人们走亲访友，互祝新春快乐。主人拿出各种美味甜点心和干果，款待客人。宴主或坐在茶炊旁饮茶，谈天说地，或围着一个大水烟袋轮流吸烟，欢度良辰。伊朗人民看重探亲访友，他们利用春节的机会相互拜访，除了加强感情还可消除相互间的误解。如果有亲友生病，人们通常是要去看望他们的，给他们带去春天的温暖，分享这春天的快乐。相互祝福问候的同时，有的年轻人还要借这个机会订婚或是举行婚礼，给节日增添一些热闹的气氛。
伊朗春节 踏青
春天带来了欢乐和喜悦，是大自然季节交替和重新恢复生机的季节。人们的身心也随着大自然的这一变化而产生了特有的活力。伊朗人在新年后还要庆祝初六，因为这一日被认为是拜火教鼻祖的生日。如今伊斯兰教是伊朗的国教，因此只有部分信仰拜火教的伊朗人过这个节日了。然而，对全体伊朗人来说，新年后第十三天的"躲鬼节"却是一定要参加的。
“躲鬼节”是外国人对踏青的叫法，伊朗人自己称之为“十三出门”。这一天人们一大早就离家出门，亲朋好友结伴而行，到公园、野外，尽可能晚一点回家，以避免“十三”的“晦气”。因此，有些外国人也将这个节日称为“踏青节”。这一节日到底源于何处，史学家们也颇有争议。一般认为是这一节日是几种古代风俗相结合的产物，拜火教教义本身根本没有“十三不吉利”的说法，但古代伊朗人倒有新年后外出祭拜雨神的习惯，以求五谷丰登。无论如何，今天的伊朗人认为，13日是个不吉利的日子，会给人们带来不幸和灾难，投入春光明媚的大自然能获得大自然的庇护、驱邪消灾得到一年平安。
至此，伊朗春节终于结束了，新的一年又开始了。