干净日又叫“洁净星期一”，东正教及基督教称为“圣灰日”，是复活节前第41天。在希腊，人们在这一天会放风筝，并在接下来的40天里斋戒不吃油荤，直到复活节。
而在希腊的格拉西堤，则有着特殊也可称之为“疯狂”的过节方式，这个人口不到2000的海湾小城，也因此而闻名希腊。
希腊的格拉西堤位于欧洲大陆南端，是个人口不到2000的海湾小城，过去一直鲜为人知。近些年来，格拉西堤的名字逐渐在希腊叫响，真正让这个小城扬名的不是修到那里的欧洲65号公路，而是格拉西堤人“疯狂”的过节方式。
欢庆方式独一无二
每年复活节前，希腊人都要庆祝传统节日—“洁净星期一”。人们从这天开始斋戒，不吃油荤，持续40天，直到复活节。多数希腊人的庆祝方式是举家团圆吃素食，而格拉西堤地区的欢庆方式却堪称世上独一无二。
这天，人们用布袋装满颜料粉末相互泼洒，迎接春天的到来。按当地的风俗，五颜六色的颜料粉末代表绚丽多彩的花朵，向别人泼洒颜料就是向人献花祝福。因此，相互间被泼得越“惨”越好，直到“面目全非”，大家才心满意足。据说，这是格拉西堤人独有的传统，延续至今已有好几个世纪了。听着感觉特像云南有名的“泼水节”，只是，希腊人泼的是五彩的颜料！