西班牙人酷爱鸡，为此特设立了“鸡节”。
6月30日“鸡节”这天，西班牙无论是农民的鸡舍，还是大型的养鸡场，都要打扫得干干净净，有的还在鸡舍周围张灯结彩，并以各种鲜花装饰。
当然，这天鸡的饲料自然也比平日“丰盛”许多。