大约克夏猪就我国从国外引进的优良猪种之一，大约克夏猪有许多优点，比如瘦肉率高，肢蹄健壮，母性较好等，这种原产于英国的优良猪品种，在我国各地均有饲养。
大约克夏猪1、体貌特征
大约克夏猪的体型很大，毛色全白，头长，面宽而呈中部四陷。大约克夏猪的背平直稍呈弓形，腹充实而紧凑，后躯宽长，下腿部欠充实。
大约克夏猪的耳直立，鼻直。背腰多微弓。四肢较高。四肢较长，头颈较长，脸微凹，体躯长，全身被毛白色，故称大白猪，少数额角皮上有小暗斑。
2、生产性能
大约克夏猪的生育能力较强，繁殖力强，每窝平均可产仔数为13.06头。
大约克夏猪的体重大小，6月龄体重约90公斤，一年达160-190公斤，成年猪体重可达350-380公公斤，平均断奶重达15-19公斤。
3、育肥性能
大约克夏猪的育肥性能良好，这种猪的增重速度快，省饲料，出生6月龄体重可以达100千克左右。
在营养良好，自由采食的条件下，大约克夏猪日增重可达700克左右。每千克增重消耗配合饲料3千克左右，体重90千克时屠宰率71%～73%，瘦肉率60%～65%。
4、繁殖性能
大约克夏猪具有较强的繁殖性能，但性成熟较晚，5月龄母猪第一次发情，发情周期18～22天，发情持续期3～4天。
大约克夏猪的产仔能力强大，一般初产母猪产仔数9～10头，经产母猪产仔数10～11头，60日龄窝重150公斤以上。
5、品种性能
大约克夏猪24月龄公猪平均体重263公斤，体长为169厘米，胸围为154厘米，体高为92厘米。
成年母猪的体重为224公斤，体长为168厘米，胸围为151厘米，体高为87厘米。
以上就是大约克夏猪的相关知识，大约克夏猪是一种优良的猪品种，大约克夏猪是世界上著名的肉用型品种之一，非常适合饲养。