人工养殖的小龙虾，与野外生存的小龙虾，在食物的来源上有一定的区别，那么人工养殖的小龙虾吃什么食物，常说的动物性食物与植物性食物主要有哪些，一起来看下。
小龙虾吃什么食物
1、动物性饵料
小龙虾喜食的动物性食物，主要包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等。
人工养殖的小龙虾食物多种多样，小龙虾有喜欢吃浮游生物的特性，一些游离在水中的生物，比如水蚯蚓之类，就会成为小龙虾比较喜爱的食物之一。
小龙虾在河底较喜欢吃泥，喜欢吃已死亡的小鱼或其它水中生物，其中小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类均可以作为小龙虾的食物。
在小龙虾的饲养池塘中，自然生长的动物种类主要有微小浮游动物、桡足类、枝角类、线虫类、螺类、蚌、蚯蚓等，在近海池塘一般还生长丰年虫、蚌类、钩虾、沙蚕等。
人工投喂的包括小杂鱼粗加工品、鱼粉、虾粉、螺粉、蚕蛹和各类动物性饲料。螺蛳、蚌类是小龙虾类很喜食的动物，螺蛳的含肉率为22%~25%，蚬类的含肉率为20%左右，是小龙虾喜欢食用的动物性饲料。
这些动物性饵料，可以在池塘培养时直接供虾类捕食，或者人工投喂，饲喂效果均不错。
鱼粉、蚕蛹是优质的动物性干性蛋白源，特别是鱼粉，产量大，来源渠道广，是各种虾人工配合饲料中不可缺少的主要成分。
从氨基酸组成成分采看，虾粉要优于鱼粉，是最好的干性蛋白源。蚕蛹是传统的虾类饲料。
据测定，鲜蚕蛹含蛋白质17.1%，脂肪9.2%，营养价值很高。动物性油脂含有大量的脂溶性维生素，也是虾类生长和生殖中重要的饲料。
浮游动物是重要的虾类幼期饵料，浮游动物的种类有桡足类、枝角类、轮虫等。
2、植物性饵料
小龙虾的植物性饵料十分丰富，主要包括有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶及碎片，小龙虾喜食汁多肥嫩的绿色植物，比如水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍和苦草等，均可作为小龙虾的食物。
小龙虾的食性虽然很杂，但对植物性饵料的喜爱程度，要大于动物性饵料，小龙虾喜食多汁肥嫩的绿色植物，如水葫芦、水浮莲等。
3、注意事项
小龙虾喜欢吃水中的浮游生物，但要注意重金属、油污等垃圾物，可能会附着在食物上进入小龙虾体内，在重金属离子污染的水中生活，小龙虾体内的毒物很难排泄掉，会对小龙虾的生长带来不利影响。
根据小龙虾所处的生长阶段的不同，合理安排小龙虾的食物，在小龙虾的成长阶段，食欲较好，摄食量较大，需要适当增加饵料的供应。
喜食昆虫成体或幼体、蚯蚓、螺、蚌等动物性食物，对人工投喂的各种植物、动物下脚料及人工配合料也喜食。
在小龙虾的成虾生长阶段，可以投喂一些绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25％左右，日投饲量为虾体重的4-10%。
另外，可以根据季节、天气、水质、虾的生理状况，对饵料的种类与用量进行适当调整。
以上就是人工养殖的小龙虾的主要食物来源，希望对各位养殖户有所帮助。