办一个牛养殖场的话，需要办理的证件包括土地临时租赁合同、动物防疫条件合格证、营业执照、环境评估表等。
而家养的话，一般不需要办理证件，在家中直接饲养就可以了。
《养牛经营许可证》的管理，要求携带个人养殖户身份证原件及复印件、租赁合同原件及场地复印件，并预先核准商户名称。委托他人办理的，还需提供委托人证明和委托人身份证原件及复印件。工商部门在所有证件齐全的情况下，才能办理营业执照。
养牛需要个人营业执照、动物防疫资格证和土地使用证，养牛前先要办理好土地使用证。
首先，明确土地租赁，在农业局签订土地使用协议，场地建设、规模、投资证明，到畜牧局出具相关证明。必须依法设置生产区、生活区、污水处理区等模块，购置安装各种必要的设备。
动物防疫条件合格证是必要证明。兽医部门根据管理部门的规定，对养殖场的选址、布局、污水处理设备、人员配备、消毒设施、防疫体系等进行审核，确认无危险后进行。管理部门会颁发合格证书。
养牛要办理的三大证件1、防疫证
正规养牛场要去当地相关部门办理牲畜免疫证件，也就是生活中开店等的卫生许可证。
2、个体经营养殖证
就是营业执照。
3、土地使用证
选择养牛场建设位置，到当地土地管理局申请建设，不要盲目建设，现在国内违规建设拆除力度很大。选择位置，一定要考虑好后期的数量扩大之后，怎么扩建，这就是土地的使用权，就是土地使用证。