母牛养12年左右就要淘汰掉。
母牛的最佳生育期在3-10岁之间，当母牛长到10岁后，繁殖能力便开始下降，在12岁之后则会呈断崖式下降，这种母牛必须被淘汰。
母牛的繁育率降低，生产性能变差，牙齿采食能力变弱，身体状况变差，乳房下垂等。
另外，对于布病母牛，屡配不中的母牛，以及母性不好、奶水不足的母牛，也要及时淘汰掉，以够影响整个牛场的繁殖生育率。
在平时养牛时，一方面要做好以上几种母牛的淘汰，另一方面在买母牛时，尽量买牛犊、青年牛，不要买经产牛，真正下崽好、奶水好、没病的母牛很少有人舍得卖，卖的都是一些淘汰母牛。