喜欢吃苦瓜的人,不仅夏天吃,在冬天也想吃,那么苦瓜冬天能吃到吗,寒冷的冬天哪里会有苦瓜。在冬天是可以吃到苦瓜的,冬天里的苦瓜,都是大棚温室中种植出来的,想吃的可以买点。
1、苦瓜冬天能吃到
冬天买到的苦瓜,一般是大棚种植或温室种植的苦瓜。
2、苦瓜是什么瓜
苦瓜是一种一年生攀援状柔弱草本植物,原产地是东印度,多栽培于世界热带到温带地区,在我国南北方均有普遍栽培。
3、苦瓜的特点
苦瓜的果味甘苦,主作蔬菜,也可作糖渍。苦瓜的成熟果肉和假种皮均可食用。
4、苦瓜的二种吃法
(1)蜂蜜苦瓜
准备苦瓜2根,蜂蜜、冰块适量。
将苦瓜洗净,用削皮器削成薄片。苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1小时。取出苦瓜入盘,浇上蜂蜜即可。
(2)苦瓜炒鸡蛋
准备苦瓜2根、鸡蛋3个,葡萄干、盐适量。
在锅中加油温热后,倒入打散的鸡蛋;鸡蛋炒好,加入苦瓜,再炒3分钟;加盐调味,撒一把泡软的葡萄干翻炒一下,即可食用。