在养殖鸭子的时候，必须选择优质的鸭子品种，才能保证更大的养殖收益，鸭子的品种有哪些，这里介绍了鸭子的五大品种，包括北京鸭、绍兴鸭、金定鸭、高邮鸭等，下面具体来看下。
鸭子品种1、北京鸭
北京鸭体型大而丰满，羽毛的颜色为纯白色，鸭胸和腹部较丰满，翅膀贴合在身体两侧，公鸭和母鸭头上都没冠，卵圆形。公鸭和母鸭最大的区别在于叫声，公鸭沙哑，母鸭洪亮。
2、高邮鸭
高邮鸭是我国三大名鸭之一，饲养的历史已超过百年，主要产地为江苏高邮，鸭蛋的品质极佳，放养时生长发育速度快，羽毛上长有细小的斑点，也是麻鸭的一种。
3、绍兴鸭
绍兴鸭，又称绍兴麻鸭，体型较小且狭长，羽毛的颜色丰富，鸭颈部中间有白色羽毛圈，公鸭的头颈颜色为墨绿色，翅膀上的羽毛为深褐色，母鸭的羽毛颜色和麻雀羽毛颜色相似。
4、金定鸭
金定鸭也是麻鸭的一种，属于高产蛋鸭，体型适中略微像长方形，雏鸭的羽毛为黑橄榄色，成熟后羽毛的颜色总体呈赤麻色，比较防水防湿，颈部没有白色的羽毛圈，头部和颈部的羽毛是孔雀绿。
5、连城白鸭
连城白鸭是品质优良的地方鸭品种，又称白鹭鸭，体型狭长，头部较小，羽毛的颜色为白色，喙和鸭足的颜色为黑色，鸭蛋的颜色主要是白色，少部分是青色。