在种植油菜时必须做好施肥工作，无论是油菜的初花期，还是进入油菜的盛开期时，必须及进施入有效肥料，促其快速正常生长，提高油菜的结籽率，并注意排水防涝，加强种植管理工作。
油菜花期施肥方法1、初花施肥
在种植油菜时，向植株施加尿素或硫酸铵，为油菜生长提供充足的养分，提高油菜的结籽率。及时将油菜的枯黄叶和病弱枝剪掉，以防止流失多余的养分，促进油菜的正常生长。
2、盛花施肥
在油菜的盛花期内，及时给花叶上喷洒磷酸二氢钾和尿素的混合溶液，可以延缓植株的衰老速度，增强油菜的光合作用，促进植株旺盛生长。将油菜开败的残花剪掉，可以促其二次开花。
3、排水防涝
油菜不耐水涝，在油菜花期内，如果土壤中有积水，则会导致植株的根系腐烂，使油菜枯萎死亡。在梅雨季节前，在油菜地中挖掘排水沟，使雨水顺利从沟渠中流走，确保油菜能正常生长。
4、种植管理
在种植油菜时，必须把生长太过茂密的枝叶剪掉，以改善植株间的通风性，减少油菜感染病虫害的几率。
在油菜花期结束之后，为其追施以磷钾为主的复合肥料，补充植株开花消耗掉的养分，使油菜次年开花数量增多。