在防治辣椒灰霉病时常用的方法如下：
1、清洁田园
在发现灰霉病的前期，应及时摘除病果以及剪掉病叶和侧枝，并且要带出棚内，集中在一个地方进行深埋或者烧毁。
2、农药防治
当辣椒发生灰霉病时，可以喷洒25%咪鲜胺乳油（2000倍液）或50％异菌脲可湿性粉剂（1000倍液），每隔7-10天喷洒1次，视病情的严重程度连续喷施2-3次。
3、环境调控
（1）在保护地栽培辣椒时，采用高畦栽培，覆盖地膜，可以提高地温，降低湿度；
（2）在辣椒灰霉病的发病初期，应进行适当控水；
（3）辣椒栽种完成后，棚内合理通风，降温调控，上午保持较高温度，使棚室薄膜内侧露水雾化，下午适当延长放风时间，加大放风量，夜间适当提高温度，减轻或避免叶面结露。
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