在番鸭的养殖过程中，必须加强产蛋期的饲喂管理，确保番鸭能多产蛋，产高质量的蛋，以下是具体饲喂要求：
1、公母鸭的饲喂量不同，每只公鸭每天饲喂120-180g，每只母鸭每天饲喂200g。
2、在开产前14天左右，在鸭舍内靠墙四周放入产蛋箱，帮助母鸭提前适应环境。
3、在产蛋期间，番鸭的交配时间主要集中在下午3-5点左右，这段时间需要将番鸭放在水中。每kg日粮含有11.71-12.12兆焦代谢能，粗蛋白含量为17-19%，钙含量为2.8%，磷含量为0.5%。
4、27-29周龄开产，33-35周龄达到产蛋高峰，经过20-22周龄产蛋后，第一个产蛋期结束（53-55周龄左右）。接下来是7-9周的换羽期，至60-63周龄左右，第二个产蛋期开始，再经过20-22周龄产蛋后，准备淘汰。