黑加仑葡萄是什么品种的葡萄,黑加仑葡萄属于产自新疆地区的葡萄品种,原产地为俄罗斯,黑加仑葡萄属于无籽品种,果肉厚实,香醇怡人,生长环境最低气温约12-15℃,花期最适温度为20℃左右。
黑加仑葡萄品种1、新疆葡萄
黑加仑葡萄是产自新疆地区的葡萄品种,原产地为俄罗斯,该品种的葡萄主要生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受到当地较冷气候的影响,生长时间比较长,天生是黑色的果皮。
2、无籽品种
黑加仑葡萄属于无籽品种,果肉厚实,香醇怡人,并且有葡萄酒的天然芳香,嚼劲十足,但果皮稍厚,味道略涩。该品种的葡萄主要用于酿造高端葡萄酒,可以使葡萄酒中含有黑加仑的味道。
3、生长环境
葡萄生长环境要求的最低气温约为12-15℃,花期最适温度为20℃左右,在日夜温差较大时,果实的着色及糖度较好。在葡萄生长期间必须有一定强度的光照,有利于果实膨大,增加果实的甜度。
4、营养价值
黑加仑葡萄中含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类等营养物质,并且富含钙、镁、钠、钾、铁、磷、锌等微量元素,钙的含量为水果之冠,非常适合给幼儿和老人补钙。