有关皮皮虾的知识，皮皮虾怎么清洗，在清洗皮皮虾之前，可以将皮皮虾放在清水中1到2个小时，让皮皮虾吐出肚子里的脏东西，然后再用刷子来刷洗就可以了。
皮皮虾的清洗方法1、吐出脏东西
将皮皮虾放在清水中养一段时间，一般1-2个小时左右，吐出肚子中的脏东西，期间多次换水，保持水质干净。
2、清洗皮皮虾
把皮皮虾一只只放入盆中清洗，用刷子刷洗，或用手抓住皮皮虾的两侧，把皮皮虾浸入水中使劲摇晃，可以清除掉虾身上的垃圾。洗完后，用干净的清水浸泡1分钟。
3、处理皮皮虾
处理皮皮虾时，一般要将虾脑、虾肠都清除掉，虾头剪掉，将脏污清理干净。剥壳时，先把虾尾的脚掰断，然后将虾尾向上折。
皮皮虾做熟之后，用筷子插入到虾壳中后，双手同时用力，将整个虾壳掀开，这是最简单有效的剥壳方法。