有关小龙虾的养殖知识，在小龙虾的生长环境中，如果水体受到污染，可能是致命的，这是小龙虾大批死亡的重要原因之一，所以养小龙虾要注意及时换水，以保证水质质量达标。
养小龙虾要及时换水1、及时换水
小龙虾可以生长在污水沟等恶劣水域中，似乎对水质要求不高，但在人工养殖的条件下，水质污染是小龙虾大批死亡的重要原因之一。
所以，适量的换水十分重要，既有利于改善水质，又可以刺激小龙虾脱壳，有利于加快生长速度，提高小龙虾的产量。
注意，频繁换水也不行，高温季节每半个月换水1-2次 ，每次换水1/4左右为好。
2、池塘不能太浅
池塘太浅易造成水质突然发生变化，夏季水温增高易使小龙虾甲壳变红，性腺较早成熟，小龙虾易掘洞穴居。一般在高温多雨季节，池塘水深保持在60cm之上为好。
3、防止自相残食
当食物供应不足时，小龙虾之间就会互相残杀，主要是捕食刚脱壳的软壳虾，自相残食是阻碍产量提高的重要原因之一。
在小龙虾养殖过程中，应重视饲料的投喂和人工隐蔽物的设置：一是根据小龙虾的不同发育阶段投喂不同的饲料，二是饲料投喂量一定要足，三是加强水草栽种及其它人工隐蔽物的设置，可以有效防止小龙虾自相残杀。