有关石蛙的小知识,在人工饲养场地内的野生石蛙是可以上市销售,而且是可以食用的,那么野生石蛙多少钱一斤,市场价格是多少,野生石蛙的营养价值有哪些,一起来了解下。
野生石蛙的市场价格野生石蛙的价格约为200元/斤,市场价格受品种质量、销售市场、上市时间等影响而略有差异。
石蛙是我国传统食谱中营养成份和药用保健价值最高的食用蛙类,蛙肉中富含高蛋白、多种维生素和矿物质,因肉味鲜美、生长速度快且个大,一直是主要的食用蛙类之一,具有健脾消积、滋补强壮等保健功效。
注意:野生石蛙为国家“三有”野生保护动物,任何私自贩卖、捕杀保护动物均将受到法律的制裁。
野生石蛙的产地分布石蛙学名棘胸蛙,别称石蛤、石鸡、石冻等,为蛙科棘胸蛙属两栖动物,分布在我国云南、贵州、安徽、江苏、浙江等地,具有肉质鲜嫩、味道鲜美等特点,有丰富的营养成份与较高的药用保健价值。
野生石蛙的营养价值1、滋阴补肾:石蛙肉有滋补强壮、滋阴降火、清心润肺、解劳补虚、强筋骨、填精潜阳的功效。
2、产后恢复:石蛙肉中含有的缓激肽可以使妇女的离体子宫收缩,对产妇有明显疗效。
3、促进生长:石蛙体内的钙腺中的钙质易被人吸收,可以促进儿童骨骼生长,帮助骨折的病人早日康复。
4、强健身体:石蛙肉含人体必须的8种氨基酸和20多种微量元素,对病后体虚、手术后伤口愈合、心烦口渴、疲乏、消瘦、食欲减退等均有显著疗效。