在给石榴树剪枝枝，必须把握好剪枝的时间，主要分为春剪和秋剪二种。
1、春剪
剪去越冬枯枝、病枝等，保留健壮枝条与冠形，可以促进多发新枝、多开花与多结果，幼苗0.8米以上时可多次摘心。
2、秋剪
剪去新枝、徒长枝等，减少养分消耗，增加通风和透光。剪掉根部生发的小芽，有助于促进花芽分化。
此外，还可以进行夏剪与冬剪，以下是这二种剪枝的操作方法。
1、夏剪
夏季石榴树开始结果，修剪在6-7月进行。将比较小果实的剪去，让养分集中供给。同时，剪除病果、虫果，以防病虫害蔓延。另外，适当进行疏枝，将密生枝和徒长枝剪除，保证内部的通风透光。
主枝如果长得太近，则应进行适当拉枝，把距离保持在80-100厘米左右。
2、冬剪
冬季是石榴树的休眠期，此时已停止生长，修剪不会造成伤害。
先修剪大枝，只保留三根主枝，距离保持80-100厘米左右，留出一定的生长空间。然后，修剪小枝，使树冠上部和外部稀疏一点。内膛枝可稍密，但不能交叉重叠。保留有花芽的结果枝，太多时可疏去一些细枝。另外，每个结果枝上保留3-5个营养枝。