有关香醇雁的小知识，香醇雁原产于南美洲，于1997年引入我国，是一种性情温顺、爱清洁的森林禽种，在很多地方有养殖，那么香醇雁多少天出售，下面具体来看下。
香醇雁多久出售1、10-12周龄出售
一般10-12周龄的香醇雁即可出售，香醇雁在10周龄前增重迅速，此后增长速度开始减缓，宜最晚选择在12周龄左右宰杀上市。
香醇雁又称美洲香醇雁，麝香鸭，番鸭，雄性香醇雁在繁殖季节发出麝香气味，故俗称麝香醇雁，人称“美洲香醇雁”。
2、品种特征
香醇雁红嘴、黑顶、白色羽毛，头大颈粗短，红面，翅膀大而有力，体态健壮硕大，腿短而粗壮，趾爪硬而尖锐，喙较短窄。
香醇雁属食草性动物，主要饲料为各类糠草粉、玉米秸粉、玉米粉、胡萝卜、杂草等，肉质鲜美，属于绿色食品。
香醇雁在我国主分布在长江以南地区，以福建饲养量最大，海南、广东、广西、浙江、湖南、上海、台湾等地饲养也较多。北方数量则极少。
3、食用功效
香醇雁有其独特的野禽风味，其肉中微量元素钙、铁、锌是普通家禽含量的数倍，富含高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和各类维生素，具有较高的食用价值和补益强身功效，堪称高级滋补食品。