在众多的土鸡品种中，产自广东清远的清远麻鸡，又称清远走地鸡，是一种优良的地方土鸡品种。清远麻鸡是一种家养土鸡，原产地为我国广东省清远市清新县，是一种小型的肉用鸡，在市场上很受欢迎。
清远麻鸡清远麻鸡是一种家养土鸡，是广东清远的一种特色鸡种，这种土鸡具有体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软等的特点，是一种小型肉用鸡。
清远麻鸡的母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，这是这种土鸡在外形上的显著特点，区别与其它的小型土鸡品种。
清远鸡营养丰富，富含硒、维生素E及风味物质肌苷酸等，与普通肉鸡相比，清远鸡微量元素硒含量是普通肉鸡的1.8倍以上，OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂比普通肉鸡含量更高。
清远麻鸡的产蛋性能、产肉性能及繁殖性能，均是十分强大的。
清远麻鸡的外貌特征，有“一楔、二细、三麻身”的特点，一楔是指体型象楔形，前躯紧凑、后躯圆大。二细是指头细，脚细。三麻身是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色。
1）公鸡的外貌特征
清远麻鸡的公鸡头大小适中、单冠直立，有5—6个冠尖，肉垂及耳鲜红，虹彩橙黄，喙黄、颈部长短适中，头颈、背部的羽毛金黄色，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色，肩羽、鞍羽枣红色，脚矮而黄，体质结实，结构匀称。
2）母鸡的外貌特征
头细小，单冠直立，冠中等，有5-6个冠尖，冠、耳垂均为鲜红色，喙黄而短，虹采橙黄色，颈长短适中，体躯呈楔形，头部和颈的前三分一的羽毛为深黄色。
清远麻鸡的母鸡的背部羽毛有斑点，羽面的底色分黄、棕、褐三色，形成黄麻、棕麻、褐麻三种。
清远麻鸡的养殖清远麻鸡以农家分散放牧饲养为主，育肥方法是暗室笼养，每天喂料三次以上，不限食量，给足饮水。
清远麻鸡的育肥鸡的饲料，以用经煮熟混合的稻谷，甘薯，木薯粉，米糠等为主，有的饲料中会加入少量花生麸饼。
在优良品种的选择上，种公鸡的选择与种母鸡的选择，要满足以下条件：
1）种公鸡的选择
体型较大，体躯较长，胸阔，头大小适中，齿冠分明，呈五指状，肉垂、耳垂不过大，颈长短适中，跖粗圆呈鲜黄色，羽毛鲜艳光滑，毛色应具本品种典型特征，啼声响亮，雄性强，配种能力好。
2）种母鸡的选择
头细，喙直而黄，冠尖疏而匀，耳垂与冠色一致，眼皮薄，两眼有神，颈短，背阔平直，后躯圆大，脚矮细而黄，毛色具有本品种典型特征。
以上就是清远麻鸡的小知识，介绍了清远麻鸡的产地，清远麻鸡的生长物性，以及清远麻鸡的养殖等内容，希望对大家有所帮助。