“玫瑰玫瑰最娇美，玫瑰玫瑰最艳丽，早夏开在枝头上，玫瑰玫瑰我爱你……”这首从小听到大的歌，从原唱老牌歌手的姚莉到近期许多年轻歌手重新以不同的唱腔翻唱这首很老很老的《玫瑰玫瑰我爱你》，我想没有一种花能替代玫瑰代表爱情的浪漫吧。
花故事：
法国作家圣· 埃克佩里苏于1943 年出版的《小王子》一书中，纯净清澈的小王子与骄傲又美丽的玫瑰花因闹别扭而分离，却因为狐狸的一番话，而让小王子了解到：“让星星、沙漠和玫瑰显得美丽的，并不是你眼睛所看见的东西，而是那些你看不到的，需要用心去寻找的。”小王子与他那不胜晚来风凉的玫瑰之间的爱，正缘于彼此是对方生命中的唯一，这种“唯一”赋予了原本的平凡以爱的光芒。
花种植：
在鲜花使用量上，玫瑰可称为全世界的最大赢家，不论在哪、不论何时，消费者和生产者都对它宠爱有加，像近年来培育出的特长茎红玫瑰（rose gr red desire），长度可达一米五左右，如此惊人的花朵在情人节尽管价格不斐，但市场上依旧抢手。同时为了满足消费者喜新厌旧的心理，全球玫瑰生产者更是绞尽心思，想尽方法来推陈出新；但是一个新品种从交配开始到成为市场上的成熟商品至少要花6 年的时间，必须评估它的生长时间、栽培、管理、包装和运输是否合乎经济效益，同时还要考虑花型、花色、气味是否符合流行趋势等等。不过对我而言，那些加工后的花实在无法吸引我，也许它可以哗众取宠，但毕竟不够自然，就像人工美女再怎么样都不及丽质天生的美女来的可贵。
花婚礼：
婚礼上玫瑰因为象征爱情，所以在使用上总是特别受到青睐，它常是婚礼布置和新娘捧花的首选，但是如果在情人节左右的婚礼选了它，那荷包肯定要大大失血一番，因为你要和全世界的人一起抢花，而且质量也极不稳定，因为许多生产者和花商早早就将它们冰存了起来。而盛夏时的玫瑰因为高温，玫瑰的质量也是一年中较不理想的季节，使用时就得特别留意。
玫瑰花在花型上有许多变化，除了花朵直径的大小之外，花开的形状也有差异，有些品种即使盛放，也只像半开的一样，有些品种则极易变成完全绽放的花型，像中国人就特别喜爱含苞待放的花型，而法国人则喜爱盛放型的花朵，但是这和花期的长短无关，含苞型的并不一定比盛放型的花期长，最重要的是作品的设计适合哪一种花开的形状而定。
花心机——流行趋势：
1.近年来在国际花卉设计上，有一种新的趋势，就是英国古典玫瑰品种的使用量大增。原来仅常见于花园的它，如今已有越来越多的设计师使用盛放型的古典玫瑰，而切花生产者也提供了不少新的选择，当然它的价格也绝不便宜。除了花型像牡丹外，香气也吸引人，我想未来这流行趋势正方兴未艾，还会流行好一阵子。
2.玫瑰的品种和色系，其实和时尚流行也有着密切的关系。很少有一种花能普遍受到世人喜爱，而玫瑰却有这样的魅力，于是只要人间有爱情这件事，那么玫瑰就永远不会缺席。