人类使用木炭的历史已经很久远了。在1000摄氏度的火炉中，木头就会慢慢变成木炭。木炭无烟无味，发热量大，燃烧时间长，最初，在日常生活中，木炭仅仅作为燃料被使用，如取暖、烧烤、火锅燃料，但现在一些细心的人发现了木炭的很多新用途。

一、可以吸湿又除臭
先做个小试验：把几块木炭放在充满烟的塑料袋里，烟雾就会慢慢地消失了。这是因为木头被烧成木炭后，内部会形成纵横无数的细微洞孔，1克重的木炭，其表面积竟可达到250平方米。这些洞孔具有吸附各种各样的物质以及释放出所吸附物质的功能，从而起到净化空气的作用。所以，人们用它作除湿剂。在潮湿时，木炭会吸收潮气，在干燥的时候，它会把吸收了的潮湿发放出来，从而出色地发挥调节湿度的作用。此外，木炭还能消除房间里的气味和有害物质等。

二、产生有用的负离子
木炭还有其他很多特点，例如它能产生使人感到舒服的负离子作用、能促进血液循环的远红外线作用等。通过对这些功能组合的研究，人们开发出了木炭的各种用途，例如净化饮用水和洗澡水、保持蔬菜等的新鲜度以及用来改良土壤、用作住宅的墙壁和地板等的湿度调节剂或除臭剂等等，并出现了各种各样的木炭制品。

三、简单方便防潮防霉
在夏秋多雨的季节，我们还可以用木炭保持房间清爽。每间房放5到10公斤黑木炭，事先加水煮沸10分钟，滤去水分，再用吊篮装着，放在通风处阴干，约放两天。然后，将木炭放置在透气篮子中，放在屋子内对角位置即可；三个月后，重新把木炭洗净再阴干，可以重复使用。也可以在衣柜鞋柜放置木炭，可以防潮、防霉。 　　

四、液体木醋广泛运用
所谓木醋，是将烧炭时产生的烟雾冷却而制成的液体，它能有效地抗菌、除臭，被广泛地用作农业上的驱虫剂以及用作沐浴剂和其他健康、美容物品。

五、绿色环保回归自然 
木炭不但具有出色的实用功能，而且很环保，使用完毕，可以把它弄碎后使之回归自然。在农田里，木炭也能大显身手。除了驱除害虫、增加土壤的营养成分、提高农作物产量外，还可以减轻每年种同一种作物给土壤造成的危害。在日本，越来越多的商店开始出售与木炭相关的商品，这些商品很受欢迎。

六、增加洗净力 
在日常生活中，木炭同样有很多奇妙的用途。洗衣服时用木炭加盐来代替洗衣粉，效果非常好。洗发液和肥皂里加入一些木炭的成分，能够增加洗净力，保持头发和皮肤的湿润。

七、增加矿物质
木炭可以帮助保存食品，清洁空气，除湿除臭。木炭中含有丰富的矿物质，例如钙和钾等，这些矿物质可以慢慢地溶入水中。用高温烧制乌冈木而成的木炭可用于过滤自来水，放入水中仍很坚硬，不会被水泡散，不会产生让人厌恶的黑色粉末。1升自来水中放入50至60克的乌冈木的木炭，能增加矿物质成分，木炭属碱性，能除去自来水中的氯气等酸性有害物质，使水清爽好喝。煮饭时放一些木炭，米饭也会更好吃。研究证明，少量的木炭能够帮助消化。因此很多健康食品里都添加有一定量的木炭。