一、物种论述
蚬子是小型淡水贝类，别称河蚬、扁螺、沙蜊等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、纲帘蛤目、蚬科软体动物的统称，全国各地的淡水、咸淡水等水体均有分布，喜在泥底、沙底或泥沙底穴居，具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
蚬子贝壳中等大小，壳厚、坚硬，两壳膨胀，外形略呈正三角形，两侧略对称，前部短圆，后部稍呈角度，腹缘很弯几乎呈半圆形，背缘略呈截状，前缘圆，壳面呈棕黄色、黄绿色、黑褐色或漆黑色并有光泽，珍珠层淡紫色或鲜紫色并有瓷状光泽，外韧带强、黄褐色，外套痕明显，前后闭壳肌痕卵圆形。
三、分布范围
蚬子是重要的小型淡水经济贝类，广泛分布于南极洲外各大洲水域中，我国北抵黑龙江、南至海南、冬到江浙、西达川陕均有分布，有些种类也适合人工养殖，例如河蚬既适合大、中型水面放流增殖，也适合小型水面或池塘投饲、投肥养殖。
四、生活习性
蚬子栖息于淡水、咸淡水的江河、湖泊、沟渠、池塘等水体中，尤其是在江河入海咸淡水交汇处最常见，喜在泥底、沙底或泥沙底穴居，幼体栖息深度1～2厘米，成体可潜居于深度2～20厘米的水底，杂食性，主要以浮游生物为食，卵生，多数雌雄异体。