一、摄食习性
鲮鱼是杂食性鱼类，在自然环境下主要以植物性食物为食，其中鱼苗阶段主要以轮虫、桡足类、小型枝角类等浮游动物为食，幼鱼阶段主要以浮游生物、藻类等为食，成鱼阶段主要以浮游生物、藻类、高等植物碎屑等为食，人工饲养条件下可投喂麸饼、配合饲料等。
二、最佳时间
夜钓鲮鱼最佳时间是凌晨4点到7点。鲮鱼是暖水性鱼类，最适生长水温25～30℃，摄食临界水温14～35℃，水温高于25且低于30℃时摄食积极性最高，水温低于14℃或高于35℃完全停止摄食，从季节上看夜钓鲮鱼最佳时间是4～10月，从一天来看夜钓鲮鱼最佳时间是凌晨4点到7点。
三、钓法技巧
1、台钓法：台钓法是夜钓鲮鱼常用的钓法，窝料用酒米、花生麸、菜籽饼等，饵料用蚯蚓、麦粒等自然饵或南北鲮、诱鲮魂等商品饵，鱼钩用新关东钩、袖钩、海夕钩，子线用0.8号以上，主线用1.2号以上，漂相主抓送漂、顿口和移漂。
2、跑铅钓：跑铅钓是夜钓鲮鱼常用的钓法，这种钓法是传统钓的一种，特征是铅坠躺在水底且是活动的，最大的好处是抛竿后子线能快速到底以避开闹窝的小鱼层，一旦浮漂上有动作基本上都是死口，因此特别适合小鱼闹窝严重时采用。
3、竖铅钓：竖铅钓是夜钓鲮鱼常用的钓法，这种钓法实际上是传统钓和台钓的结合，特征是铅坠像台钓法一样是悬浮在水中的，而子线则像传统钓法一样是躺在水底的，优点是灵敏度比跑铅钓高，缺点是小鱼闹窝时浮漂上的假信号偏多。
四、注意事项
1、夜钓建议尽量两人以上结伴而行，结伴夜钓既不会无聊，同时安全相对又更有保障，发生什么危险时至少有人照应，若只有一个人最好是去地形简单且熟悉的地方夜钓。
2、夜钓不要在地形复杂的地方作钓，原因是晚上视线往往非常差，在地形复杂的地方容易发生踏空、滑倒等危险，最好是趁天黑之前到达钓场，选钓点时要注意四周环境。
3、夜钓时一定要注意预防蛇虫鼠蚁，尤其是夏季晚上蚊虫、蛇鼠等都非常活跃，选好钓点后要在周围喷洒些预防蛇虫鼠蚁的药物，作钓时要穿上防蚊衣物并点好蚊香驱蚊。
4、夜钓一定要预备一套应急的电源，晚上黑灯瞎火没有电肯定不行，特别是在偏远地区夜钓没有电源绝对是件麻烦的事情，出钓前要反复检查装备，确保电源都已充满电。