长岛冰茶(Long Island Ice Tea)--鸡尾酒名品鉴赏(1)
调制法:摇荡法
味道:浓烈而有可乐气味
饮用时间:餐后
材料:1/2OZ伏特加(Vodka)、1/2OZ棕朗姆酒(Rum)、1/2oz龙舌兰(Tequila)、1/2oz橙皮酒(Triplesec)、1/2oz野霉香甜酒(SloeGin)、1/2oz柠檬汁(Lemonjuice)、1/2oz糖水、冰块、可乐适量
特色:将所有材料放入SHAKE壶中,SHAKE后倒入杯中,再加入8分满的可乐。
诀窍:因添加野霉香甜酒,可产生类似冰红茶的颜色,还可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白兰地。增加酒的烈性。