安徽东至民风淳朴,历史悠久,文化传承厚重,人们感情细腻,古道热肠。地处长江以南,被誉为真正的江南。有蒙古最后的部落,有历山牌坊,朱元璋妃子墓,有名的三十里,尧舜耕种与东至历山,瑞德政碑,崖刻、梅尧臣、昭萧太子等等一语难表。现介绍一下东至风俗。
1、祭祖:每年的大年三十、元宵、三月三、清明、七月七、中元节都要上山祭祖,其中清明节前后三天要修祖坟,将祖坟堆的高高的,表示子孙兴旺发达。
2、贴对联:三十当天要贴对联、门神。有的家族不是三是过大年,徐姓25大年,余姓26大年。
3、祭司命老爷:大年三十晚上要祭司命老爷,传说司命老爷在厨灶处,夜晚要焚香祷告。
4、祭天神:三十晚上要在供桌上焚香,供上猪头猪尾巴。
5、吃年饭前要请祖宗回家过年,清完后要放鞭炮,关门吃年夜饭。年夜饭吃的时间越长越好。
6、吃完年夜饭有开门、关门、屋里灯全部点亮。凌晨钟响后,开门放鞭炮迎春。也有人家会从山上抗材回家,寓意“家财”。
7、吃年:三十晚上必须熬夜,相传天上神仙夜过人间,看见灯火,听见人说话会赐福。
8、年夜饭必须要有鱼,寓意“年年有余”;必须要有鸡蛋,誉为“元宝”;必须要有丸子(东至话:园子),誉为“团团圆圆”;必须吃鸡脚,誉为“挠钱抓”(东至话),饭碗必须剩饭,表示有富余的意思。要吃年糕,寓意步步高升。
9、小孩子不能吃鸡肠,一说写字歪歪扭扭,一说小孩子吃鸡肠气量不大(小肚鸡肠)。
10、小孩不让吃鱼腰--孬子孬、吃鱼腰。要吃鱼头--吃鱼头有人求。吃鱼尾会划水(划水东至话--游泳的意思)。
11、拜年:小孩给长辈拜年要下跪,然后长辈给压岁钱。去拜年要拿礼品,一般是糖、糕、枣子、荔枝、酒之类的,有些地方拜年还要放鞭炮迎接。枣子荔枝寓意早早立志,酒寓意长长久久,糖寓意甜甜蜜蜜,糕寓意步步高升。
12、禁忌:初一不扫地、不泼水、不动刀。初二回娘家拜年,但是女儿不能留宿。
13、擦屁股嘴:年前年后不能乱说话,比如死啊、杀啊什么的,一般孩子说了父母听见就会说句“童言无忌”,有的父母为了防止孩子乱说话,就会拿茅厕上的草(以前的茅厕都是稻草围的)擦孩子的嘴,叫擦屁股嘴。
14、舞花灯:东至花灯被入选国家非物质文化遗产。正月初一--十五有很多的花灯舞。游灯讲究很多,要上游,要张彩,要放炮,要敲锣打鼓(注:东至县被入选国家非物质文化遗产),要盘龙。
15、大年初七要早关门,这天东至人称“赶狐狸”,人们为了保卫家庭,很早就放鞭炮、关门、吃饭、把狐狸赶走。
16、正月十五元宵节,家家户户包元宵、吃元宵。过年时的饭菜要在这天吃光,叫元宵元宵样样消。
17、三月三鬼下山。这天俗称“鬼节”,东至人包东至特有的米饺子(也叫:饺子粑)吃。
18、清明节:要修坟。当天要在祖坟上挂彩旗,听说旗越多子孙越兴旺。
19、大呼隆:东至人很注重团结合作,农忙时有的人家干活快,特别是天快黑了的时候有的人家没干完,组织上的人会在田埂上喊:“大呼隆咯”。这样有干完活的人都来帮忙。
20、端午节:端午节除了包粽子还得要门上挂艾叶和菖蒲,传说艾叶代表女的,菖蒲代表男的,寓意男女平安。要划龙舟、叫魂。东至龙泉有屈原的后世子孙,其端午节的习俗更为特别。
21、六月六:在阳历的六月六,读书人家的孩子都会把书放在太阳底下晒,叫六月六晒天书。传说天上神仙看见子弟奋发读书会赐福。
22、七月半:做粑7(7东至话,也就是吃的意思)、打破碗、磕暴力(暴力:北方话脑瓜崩)。做米粑祭祖。
23、做寿:东至古风孝顺父母,子孙会在长辈59/69/79/89/99等岁数年办寿宴。
24、36岁---一个特殊的年龄,父母会给子女送面条、肉、还有新衣服等。
25、结婚:东至结婚古风很长,结婚分迎、娶、出嫁、哭嫁部分。男方去女方接新娘这个叫娶,新娘出了娘家门上轿子(汽车)为出嫁,女方母亲舍不得女儿出嫁就哭为哭嫁。新娘在接回男方家时,男方会有人专门的迎接放炮为迎亲。结婚的讲究就更多了,下面就阐述一些。新娘出门的时候都是由女方家的哥哥或者弟弟被出门,而进男方家的时候则有新郎或者家属背会新房。
26、丧葬:东至人视结婚和老人(归天)为最大的喜事,俗称红喜和白喜。抬柩要请八仙。八仙负责安葬。一般都是在老人灵柩在家中把三天,然后在出殡。出殡当天子孙抬红绸,长子捧遗像,后面八仙抬柩,长子不能回头。灵柩之后为子女跪谢。最后面即亲朋好友配送。出殡为上午出殡,到达墓地子厚,长子捧遗像即可返回家中摆上灵台。下午八仙安葬。然后就是做三昭啦。
27、抓周:小孩一周岁的时候,父母会将孩子啊放在澡盆里,里面一起放上书笔吃等等等,据说孩子抓到什么长大以后就从事什么职业。