薛城花台会始兴于清康熙年间。据当地《邢氏家谱》记载：清康熙年间，山东聊城邢姓在朝廷为官，其母想要看北京金銮殿，但因年逾七旬，行动不便。康熙皇帝得知这一情况后，便命工匠仿照金銮殿凿了一个模型，赐给这位官员，以了却其母想看金銮殿的愿望。当时薛城邢姓就派人前往聊城庆贺，并按照金銮殿的模型绘制成图，归来后聘请能工巧匠照图在村头搭建了一个花台，于农历三月十八日邀班唱戏，并名曰花台会。花台会习俗一直延续至今，已有300多年历史。
举办花台会，首先要用木料搭建临时花台。花台占地约210平方米，台面宽13米，进深16米，台沿口围有半米多高的栏杆，悬挂各种戏剧人物彩图，中间塑有福、禄、寿三星泥像；台中所立四柱为浮雕金花盘绕；台顶是一幅幅彩画排吊；台口上方用纸扎镂空彩屏拼联，绘有“双龙戏珠”、“十二月花神”等图案，称“五彩架”。 花台会于农历三月十八日开始，为期三至五天。届时还举办土特产物资交流会和其他民俗文化活动。
薛城花台是以金銮殿的模型绘制成图，犹如缩小的宫殿，制作精美，花团锦簇，金碧辉煌，极具观赏性。而且，花台的制作浓缩了传统戏剧内容，体现了中华民族忠孝节义的美德及天地人和的理念。花台会期间，村民聘请剧团唱戏三至五天，一时观众云集。不仅本县群众前往观看，就连苏、锡、常等地及皖南也有人闻讯而来。当地村民家家接待亲友，处处充满喜庆气氛，对构建和谐社会起着促进作用。
2007年，薛城花台会被南京市人民政府列入首批南京市非物质文化遗产名录。