萝岗香雪的故事传说是伴随萝岗香雪的盛名而流传开的。早在明代中后期，萝岗香雪便已声名鹊起，可以推测萝岗香雪的故事传说已流传了数百年。萝峰山上玉岩书院有不少与萝岗香雪有关的文物古迹，如：玉岩殿的一副清代对联：“泉石清幽，地僻千年，一洞烟霞堪入画；峰岚拥护，天围四壁，满山梅荔自成庄。”等，也可以推测萝岗香雪的故事传说至少在清代便已广为流传。
萝岗香雪的故事传说主要流传于萝岗区范围，由于萝岗香雪的盛名，在广州地区也有着广泛影响。自古以来，萝岗的梅是当地的主要经济作物之一，也是当地著名的自然和人文景观，曾吸引了众多的达官显贵和文人墨客来此踏雪寻梅。萝岗香雪的故事传说不仅反映了萝岗香雪自然景观的胜景，也反映了萝岗人的人文精神，同时也反映了萝岗钟氏家族的发展历程、宗法意识和一定程度上反映了萝岗地区的经济、社会发展状况，具有较高的文学价值、历史研究价值和社会价值。
上世纪八十年以来，由于气候变暖，梅林病虫害频发。果农弃梅种橙。短短几年，萝岗香雪不在。由于香雪的消失和现代教育、生活方式等的影响，萝岗香雪的故事传说渐渐被人们遗忘，知晓的老一辈人的不断去世，年轻一代不够重视传承，使得这个古老故事传说面临传承断代的情况。