惠州民间节令谣


解放前的惠州,有关节令习俗的民谣、顺口溜等,很受百姓欢迎,有些至今还在延续。如:

大年初一

恭喜发财,利市(是)兜来,贵人相助,邪恶走开;

恭喜发财,大吉兜来,健康长寿,幸福无灾;

年初一,兜大吉;年初二,兜利是;年初三,兜对柑;年初四,兜猪尾;年初五,兜猪肚;年初六,兜猪肉;年初七,兜支笔;年初八,兜发达;年初九,兜麻纽;年初十,兜好食。

年初二

年初二,系开年,食年饭,讲耕田。

食了年饭大一岁,瞻前顾后睇未来,今年定比去年好,讲勤讲俭讲发财。

年初三

年初三,去送穷,接财神,兴冲冲。

年初五

送五穷,送比周阿容。我有就系有,我穷就系穷。

正月十五日

正月半,闹元宵,食粮丸,热烧烧。

正月半,摆山灯,搭荫街,咚咚锵(锣鼓声)。(后两句又作“阿公仔,摆几层。)

正月半,打诗钟,猜唔中,面砵红。

正月半,睇舞龙,逗狮子,戏彩凤。

二月初二

二月二,伯公会,出包点,食桌菜。

二月二,摆山灯,亚公仔,睇几成。

三月初三

三月三,黄瓜会,访亲友,无知倦。

黄瓜会,食水粽,甜嫩滑,乐融融。

春社讲拜山。

新坟无过社,过社拜无倒;真情无法领,纸宝烛白烧。

清明节,去拜山(扫墓),想先人,成事难。祖宗虽远,祭祀继承,挂纸除草,供品摆好;左鱼右肉,茶前酒后,鸡放中间,果品摆后,拜祭顺序,先老后少,新式鞠躬,老式叩头;祭拜完毕,燃冥烧宝,收齐物品,尽放鞭炮。

四月初八

四月八,洗挂笪,食面条,图发达。

五月初五

端午节,划节船,食裹粽,想屈原。

六月初六

六月六,晒衣服,蒸水,驳蜡烛。

七月初七

七月七,乞巧节,挑夕水,洗花水;拜仙女,求乞巧,许心愿,行正道。

七月十四日

七月十四日盂节,  鸭拜神求大吉,“水饭”撒在空地上,鬼魅远去安宅室。

八月十五

八月十五是中秋,寄人篱下冇风流,立志做人忍着过,出头笑对眼斜瞅。

八月十五是中秋,思前想后忆故旧;手提礼品去探访,相聚笑谈话不休。

九月初九

九月重阳放纸鹤,一阵风来一阵高;登山放眼前人事,披荆斩棘学舜尧。

十月初一牛生日

十月朝,逆糍热烧烧,生菜包着牛只食,慰其驶役报辛劳。

十月朝,逆糍热烧烧,辘堆夹着食,引得神仙口水流。

十一月冬至

过冬节,食三牲,尝粉裹,添衣衫(冬至那天为过冬)。

尾牙(旧社会每月十六为做牙即加点菜)

过了冬来年快到,“尾牙”过后就乱年,灶君上天奏好事,下地负责保平安。(灶君每年要上天向玉皇大帝述职。民间送灶君上天,习俗为:官,年二十三;民,年二十四;王八乌龟年二十五)。

年三十晚

搞清洁,贴对联,食糖丸。