在许多民俗逐渐消失的今天，有些地方的民俗活动的旧火却重新燃起，广东潮汕的“烧塔”便是其中一个例子。
每逢中秋夜，各地便可看见潮俗烧塔的民俗活动。许多市民在海滩上放起了孔明灯，并期盼愿望得到实现。深夜，“烧塔”便准时开始，人们不约而同的来到“塔前”，这是个数千块砖按“品”字型垒起来的塔，高近十米，里面塞满了柴火，塔在紫色的灯光下显得很神秘。随着主持人一声令下，只见“嗖”的一声，一枚冷烟花小火箭从几十米远的发射架上直向砖塔猛扑过去，淋满着柴油的塔一下子燃烧起来，把整个沙滩照得通亮！人们不由狂欢起来，纷纷用手上的照像机照下这精彩一幕，就这样火焰带着人们的祝福把晚会推向高潮。
而有的地方还从早晨开始，人们到处拾瓦片、砖头，然后放置在旷地处，富有经验的大人把这些瓦片、砖头砌成一座空心塔，高达丈余，塔围一人不能合抱，下面还留出塔门。然后于黄昏时分在塔中点火焚烧枯枝及破木板之类，燃至夜半，火势渐旺，瓦壁几近通红。人们还不时往塔里撒食盐，以辟哩啪啦的响声为乐。也有的撒硫磺，使瓦塔发出蓝色的火焰，煞是好看。孩子们绕着火塔又唱又跳，大人们喝茶吃糕饼，谈古论今，直到瓦塔烧成了通体透明闪闪发光的“金塔”。
中秋“烧塔”民俗在广东、广西、福建、江西等地广泛流传，但近年这习俗却越来越少。传说元朝汉人抗击统治者胡人的残暴统治，中秋之夜以“烧塔”为信号而纷纷起义。清顺治吴颖的《潮州府志》载：“中秋玩月，剥芋食，谓之‘剥鬼皮’。儿童烧塔为乐。”同时，潮汕人中秋还用“芋头”祭祖，因为潮汕话里“胡人”的“胡”与“芋”发音一致。此外，在汕头金平区莲塘村，每家每户中秋都“烧瓦塔”，当地人叫“烧瓦”，潮汕话的“瓦”和“蚁”发音一致，当地的村民说，如果中秋“烧瓦”那么家里一整年都没蚂蚁。
而汕头市潮阳的“烧塔”习俗，更为奇特和饶有风趣。
据史料记载，潮阳中秋节“烧塔”，始于宋末元初。中秋之夜，天上一轮皓月，光照大地，城乡各处，大塔小塔，火光熊熊，与月争辉，围观者众，或为塔添薪，或随塔之焰光而欢歌起舞。
潮阳之中秋“烧塔”，还因造型奇特和动人传说而闻名遐迩，塔用各种砖石砌成，形状有“圆形塔”、“方形塔”、“多角形塔”等等，且各有其吉祥寓意，如圆形塔寓意为“中秋月圆人也圆”，一般有亲人旅外的人家多砌设圆形塔、方形塔状似田丘，成四方形，寓意四通八达；多角形塔寓意生财多道，生意兴隆，经商人家多砌设此类形塔。
砌塔的工艺也相当讲究，有密封形，开窗形。开窗形的塔身上的“窗”有方形、菱形、梅花形等等，千姿百态，塔的顶端是开放式的，像大烟囱，其大小高低也不一而足，矮的有两米多高，高的有四五米高的，直径从几十厘米到一米多。烧塔时，从前是先把稻草或干柴放进塔里，再泼上煤油，然后点烧，顿时塔火熊熊，再往火里撒上一把盐，燃烧时便发发噼噼拍拍之声，十分有趣。
潮阳中秋砌塔之奇特造形，后来也为民间建筑师模仿建造永久性之大塔，而且留下好多有趣故事。如今，潮阳（包括现潮南区）就有明清时期建造的古塔10多处。地处海滨的海门渔港渔民中秋节时多砌“圆形塔”，以祈求亲人出海捕鱼平安归来，合家团圆。清光绪九年（公元1883年），海门人的中秋塔之模式，于近海处建造永久性的“晴波塔”，塔高16米，直径3米，建筑结构坚固严谨，塔门前一对联为“晴看渔舟安水面，波环宝塔得源头。”一百多年来，台风地震，宝塔安然无恙。而更有趣的是峡山的祥符塔，明万历二十五年（公元1597年）峡山乡人周光镐（曾任大理寺卿）从京城告老回乡，中秋夜观乡人烧塔习俗，大受启发，遂倡议重建龟山上已倒塌的“祥符塔”，并从练江上运来一堆砌塔用砖石堆放山下，工期紧迫，周光镐对乡人说：“某日龟山上有奇观，但上山者每人需携两石方能见到。”消息传出，各乡村上山观奇者众，把山下石砖都搬上山了，但并未见奇观，人们问周光镐：“奇观何在？”周答：“万众飞砖上山，此奇观也。”众人恍然大悟。塔也如期建成。
近年来，随着经济发展，潮阳城乡中秋烧塔作为传统文化，又兴旺起来，较大型的塔还设对联，有的则配以燃放烟花，塔光焰焰，五彩缤纷，一派祥和景象。
据史料记载，潮阳中秋节“烧塔”，始于宋末元初。中秋之夜，天上一轮皓月，光照大地，城乡各处，大塔小塔，火光熊熊，与月争辉，围观者众，或为塔添薪，或随塔之焰光而欢歌起舞。
潮阳之中秋“烧塔”，还因造型奇特和动人传说而闻名遐迩，塔用各种砖石砌成，形状有“圆形塔”、“方形塔”、“多角形塔”等等，且各有其吉祥寓意，如圆形塔寓意为“中秋月圆人也圆”，一般有亲人旅外的人家多砌设圆形塔、方形塔状似田丘，成四方形，寓意四通八达；多角形塔寓意生财多道，生意兴隆，经商人家多砌设此类形塔。
砌塔的工艺也相当讲究，有密封形，开窗形。开窗形的塔身上的“窗”有方形、菱形、梅花形等等，千姿百态，塔的顶端是开放式的，像大烟囱，其大小高低也不一而足，矮的有两米多高，高的有四五米高的，直径从几十厘米到一米多。烧塔时，从前是先把稻草或干柴放进塔里，再泼上煤油，然后点烧，顿时塔火熊熊，再往火里撒上一把盐，燃烧时便发发噼噼拍拍之声，十分有趣。
潮阳中秋砌塔之奇特造形，后来也为民间建筑师模仿建造永久性之大塔，而且留下好多有趣故事。如今，潮阳（包括现潮南区）就有明清时期建造的古塔10多处。地处海滨的海门渔港渔民中秋节时多砌“圆形塔”，以祈求亲人出海捕鱼平安归来，合家团圆。清光绪九年（公元1883年），海门人的中秋塔之模式，于近海处建造永久性的“晴波塔”，塔高16米，直径3米，建筑结构坚固严谨，塔门前一对联为“晴看渔舟安水面，波环宝塔得源头。”一百多年来，台风地震，宝塔安然无恙。而更有趣的是峡山的祥符塔，明万历二十五年（公元1597年）峡山乡人周光镐（曾任大理寺卿）从京城告老回乡，中秋夜观乡人烧塔习俗，大受启发，遂倡议重建龟山上已倒塌的“祥符塔”，并从练江上运来一堆砌塔用砖石堆放山下，工期紧迫，周光镐对乡人说：“某日龟山上有奇观，但上山者每人需携两石方能见到。”消息传出，各乡村上山观奇者众，把山下石砖都搬上山了，但并未见奇观，人们问周光镐：“奇观何在？”周答：“万众飞砖上山，此奇观也。”众人恍然大悟。塔也如期建成。
近年来，随着经济发展，潮阳城乡中秋烧塔作为传统文化，又兴旺起来，较大型的塔还设对联，有的则配以燃放烟花，塔光焰焰，五彩缤纷，一派祥和景象。