每逢傣历"泼水节"前〈公历四月中旬〉景谷勐戛的傣族都要到山上采来娇嫩欲滴的鲜花到缅寺敬献给佛，祈佛多多降福给百姓。这一传统的活动当地人称之为"采花节"。
采花节前，人们要沐浴净身，换上最漂亮的衣裳。节日一大早，男女老幼成群结队来到寨子外的青山上、小河边，怀着虔诚的心情采摘一朵朵饱含露珠的各种野花。殷勤的小伙子们将杜鹊花、栗花、墨水花、桃花、李花编成花环或者扎成把送给自己喜欢的姑娘。如果姑娘也喜欢小伙子，便含羞地接过小伙子手中的鲜花，这时伙伴们便会追逐着姑娘，发出一阵阵欢快的哄笑声。如果姑娘不喜欢小伙子，不接花默默走开，小伙子只得拿着鲜花去另找意中人。太阳出来了，伙子们吹响了瑟〈一称笛子〉，姑娘们唱起了山歌，悠扬的歌声在山间回荡，采花的人们像一只只彩色的蝴蝶，飘动在青山绿水间。
吃过中午饭后，人们首先将采回的鲜花精心捆扎成束，或编成花环，或做成花房，然后敲锣打鼓，举着彩幡，带着精美食品鲜果向缅寺走去，人们捧着鲜花，载歌载舞绕缅寺走一圈。然后三三两两有秩序地走进缅寺，将花束、花房和食品鲜呆献于佛龛，并向佛像滴水叩头。口中念念有词，诉说心中的愿望，祈佛保佑愿望实现。
"采花节"过后，人们就主要准备过一年一度的傣历新年—"泼水节"了。