初五占牛,名曰破五。传说这一天是财神爷赵公明的生日,商店营业,开门大吉。当天拂晓,掌柜的要率全店同仁向店内财神像行三叩礼,然后走到街头放鞭炮,在鞭炮声中把幌子挂出来。
幌子是商店门外表明经营商品的标志,每年应该见见新,幌子挂出后,色彩艳丽,给人一种喜气洋洋的感觉。幌子挂好后,各商店纷纷把护窗板取下,店门大开,欢迎顾客进门。这时,所有的伙计有的摇算盘,有的敲秤盘表示欢迎,响声一片。
初五要饭的可以上街讨赏钱,老北京乞丐不是用可怜之相乞讨,而是用自己唱喜歌的艺术才能为增添喜庆氛围讨要。喜歌都是打着快板现编现唱,合辙押韵,什么好听说什么,掌柜的这时为求吉利都会给些钱的。如果不给钱,“喜歌”也能编唱成“丧歌”,因为乞丐能编出损人刻薄的尖酸话来,让商店下不来台。
郊区农民这一天要祭牛王,其庙在东郊,供奉牛王,牛王名冉耕,字伯牛,是孔子弟子。花农到南郊花神庙祭花神,庙内只有牌位无神像。