随着人们生活质量的提高，很多家庭开始自制一些酒，这里先介绍一下映山红酒的制作方法：
材料：紫苏子60克、黄酒2500克。
制作方法：将紫苏子放入锅中用文火微炒，装入布袋盛之，放入小坛内倒入黄酒浸泡，加盖密封。7天后开封，弃去药袋即成。
功效：止咳平喘，降气消痰。适用于痰涎壅盛，肺气上逆作喘等症。
服用方法：每日2次，每次饮服10毫升。
温馨提示：热性咳喘不宜服用。
以上便是“映山红酒的制作方法”的解析
1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、青稞酒、水果酒、竹筒酒、五粮酒等。
2、各种香型酒：浓香型、米香型、清香型、酱香型、凤香型等。
3、各种水果酒：梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、葡萄酒、白兰地等。
4、各种特色酒：药酒、壮阳酒、风湿药酒、保健酒、糯米甜酒、黄酒、桂花陈酒等。
5、各种辅产品：饮料、果冻、奶茶、酱油、醋，酒糟配饲料科学养猪技术等！