新工艺金桔酒是怎么制作的


近几年,越来越多的人喜欢自己在家酿制各种果酒,很多人喜欢金桔酒,那么金桔酒怎么做呢?今天小编针对金桔酒的做法来给大家详细的介绍一下。
金桔酒怎么做?
金桔酒的做法其实是很简单的,首先我们需要准备好金桔,蜂蜜,还有白酒,准备好这些原料之后,我们就可以来制作金桔酒了,下面让我们一起来看看具体的制作方法跟相关的步骤吧
原料:金桔冰糖、四十度以上酒


金桔酒的做法步骤
1.金橘在盐水里泡十分钟,然后洗净,一个一个仔细擦干,把蒂揪掉;
2. 把金橘对半切开,用小刀或者小叉子之类的,把籽抠掉,(千万别用手!) 
3.金橘和冰糖都放入干净、无水无油的密封罐里;
4.倒入酒,淹没金橘和冰糖,然后就角落里搁着吧,时不时拿出来晃晃;
5.等冰糖全部融化,酒的颜色变了之后就可以开始喝了。