每种舞蹈都有自己的特征动作，而对于牛仔来说它的特征动作就是弹跳。拉丁中的弹跳是身体升降的集合，就像球类的弹动一样。但是很多新手对牛仔中的弹跳有作物的理解，他们将这种弹跳理解为简单的跳跃，而实际上牛仔中的弹跳更重要的是“弹”，很多时候是结合膝盖的弯曲和伸直来达到这样的效果，而不是跳。
提高牛仔中的基本步
牛仔的弹跳动作很多时候是和牛仔的侧并步练习在一起的，一般都是在¾. ¼拍,但是有时候也在时间步里使用，但是不管什么时候使用一般都遵循以下规则：
1.向你移动的方向迈一小步，此时将部分重量放置到膝盖的弯曲中，但是髋关节还保留在主力腿一边。
2.主力腿动力腿互换
3.动力腿移动，并将膝盖慢慢伸直，摆胯。
尽管如此，但是关于在做侧行步时我们怎么注意膝盖和脊柱的弯曲却很少提到。很多相关的文章只会说说胯部的运动和练习方法，对膝盖和脊柱几乎只字不提。但是我们的拉丁毕竟是包含有很多关节的活动，不是一个部位的舞蹈。比如说伦巴，牛仔都是一个三维的活动，身体的各个部分都要被调动起来，而很多人过分强调部分的练习很容易自己的动作走型了还不知道问题在哪里。
事实上当我们在做牛仔中膝盖的弯曲时我们会很自然的有一个胸往前的动作，这样可以保持屈膝带来的不平衡。这就是为什么新手常常会找不到感觉的原因，我们常叫他们注意脚型和屈膝的感觉，但是他们不知道要去注意胸的位置。他们可能会用伦巴中的要求去对胸位做要求，那么直接结果是他们的弹跳没有足够的力度，在牛仔这样的舞蹈中没有力度就没有表现力。
在牛仔中我们不该把力量分散在两边，而是应该把重量都放在主力腿上。转换主力腿以后立刻将重量转移过来。每次屈膝都要记得自然的做胸部前倾的动作。
牛仔并不需要为了好看而做的很花哨，牛仔要想跳的漂亮，把基础跳好才是关键，这一点不止是牛仔，拉丁中的其他舞也都是这样。如果舞者的型不对，那不管他动作多花哨都不会好看，当然要是你是打算重新创造一种舞就另说了